物质发生了什么变化新城二小高朝花混合沙和豆子请同学们观察沙和豆子，描述它们的特点。沙子的特点豆子的特点结论：我们观察不到它们的明显变化。（没有新的物质生成）加热白糖实验器材：一根蜡烛、一盒火柴、一把长柄勺子、一小杯白糖、一块石棉网、一个垫板加热白糖实验要求1、操作的同学手握铁勺把儿顶端部分；2、将铁勺放在外焰加热；3、观察时不要离铁勺太近；4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录；(状态、颜色、气味等)5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手触摸加热部分，并熄灭蜡烛。在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把你们观察到的现象都记录下来。加热白糖变化记录表加热前预测加热后白糖白糖加热后的变化状态变化：颜色变化：气味变化：颗粒状——液体状———糊状———固体状香甜味焦味白色———褐色————黑色黄色———有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；冰融化成水（状态）易拉罐变形（形状）有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。铁钉生锈火柴燃烧物质的变化物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化化学变化。本质区别：有没有生成新的物质动脑筋：蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？先物理变化再化学变化，在发生化学变化的同时,常常伴随着物理变化。固态蜡液态蜡油蜡蒸气熔化汽化燃烧水二氧化碳物理变化还是化学变化？1、弯折铁丝2、湿衣服晾干3、火柴燃烧4、食物腐烂物理变化物理变化化学变化物理变化化学变化下面说法对吗？你认为对的打“√”，错的打“×”1、金属的热胀冷缩现象是物理变化。（）2、木头在折断、燃烧后都发生了化学变化。（）3、玻璃破碎后的现象是化学变化。（）√××
