有机化合物组成的研究教学设计苏教版“有机化合物组成的研究”是普通高中课程标准实验教科书(江苏教育出版社)化学选修《有机化学基础》的内容
一、教学内容分析1、课标中的内容内容标准活动与探究建议1、通过对典型实例的分析,初步了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法,并能根据其确定有机代合物的分子式
①观察实验:李比希法分析碳氢元素含量的仪器装置与原理
②实验:甘油中碳、氢元素的检验;氯丁烷中氯元素的检验
③查阅资料或观看影像:质谱仪、元素分析仪在有机代合物组成分析中的运用
2、教材中的内容“有机物组成的研究”是专题1第二单元的第一个内容
从内容上看,它是初中“物质构成的奥秘”中物质组成的表示的延伸,也是必修2“化学与可持续发展”专题3“有机化合物的获得与应用”重要有机物代表的进一步深化,它为以后学习有机化学指明了方向;从方法上看,它遵从有机物组成到结构的研究,再到有机化学反应的研究,1从研究方法的角度完善了高中有机化学的知识体系,也方便和规范了对有机物结构分析的学习,这是科学的进步,也是人类研究的必由之路,故本课有认识有机物组成的基础知识和了解研究有机物的基本方法的意义
教材运用不同功能的栏目,通过学生各种探究活动,了解有机物的组成、性质特点,知道如何确定有机物组成元素的分析与测定,学会运用最简式法和直接法确定有机物分子式
这对于学生掌握科学的探索方法,提高思维能力,认识未知世界,加深有机物作用的认识,形成科学的情感态度与价值观等方面有着全面的促进作用
二、教学对象分析1、知识技能方面学生之前已认识了重要有机物代表的一些性质,如CH4、C2H5OH的可燃性等知识,这有利于学生确定有机物组成元素的定性分析;学生之前还掌握了有关化学式的计算(即已知化学式求各元素的质量比及质量分数)及物质的量的简单计算的技能,在这要求逆算:即已知各元素的质量比或质量分数确定有机物的分子式;