生产与运作管理ProductionandOperationsManagement一
什么是生产与运作活动
是指把资源要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程
生产与运作管理的两大任务
生产运作活动的计划、组织与控制
生产运作系统的设计、改造与升级三
生产与运作管理的目标:在适当的时侯,以适当的价格,向顾客提供适当质量的产品和服务
生产运作管理的基本问题:1)产品要素管理:质量、成本、时间、服务;2)资源要素管理:设备、人力、物料、信息;3)环境要素管理产品要素:质量(Quality)—保证和提高质量时间(Deliverytime)—适时适量生产成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受,又为企业带来一定利润服务(Service)—提供附加和周边服务资源要素:设施设备管理:保持足够、完好和灵活的生产运作能力物料管理:以最经济的方法保证及时充足的物料供应人力资源管理:有效、高效地配置和使用人力资源信息管理:及时准确地收集、传递和处理必要的信息环境要素管理:环境(Environment),考虑对环境的影响问题五
什么是生产运作战略
在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标
根据对企业各种资源和内外部环境的分析,确定生产运作活动以及生产运作系统的总的指导思想和决策原
生产运作管理的发展趋势的认识时代的发展,促进着整个社会生产的大发展
生产运作管理也呈现出新的发张趋势
生产运作管理发展的有着其发展的必然性:1
需求的变化规律决定了生产运作管理的发展趋势
人们的需求决定着产品经济的发展发向,发展规模,和发展潜力
人们对物质产品的需要具有有限性
人们的物质需求不是无限的,在一定物质基础上,人们会去追求精神需求,这样,就会促进体验经济与服务经济的发展
人们对物质产品的需求符合边际效用递减性
边际效用递减性要求生产方改变产品,