人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》表格导学案1/4课题：第五章第1节《物质跨膜运输的实例》导学案课型：新授课一、学习目标(1)说出渗透作用的条件.(2)说出细胞在什么情况下吸水和失水。（3）尝试从生活现象中提出问题，作出假设。二、重点与难点1、重点：（1）探究实验的基本方法。（2）细胞是一个渗透系统。2、难点：尝试提出问题、作出假设.三、学法：自主合作探究法四、教学过程【自主学习】活动一：观看视频，注意思考问题：放少量盐后，白菜内的水流出的更多了，为什么？活动二：（一）模拟生物学实验————渗透作用：结合屏幕展示和教材P60渗透装置示意图，分小组讨论以下问题：1﹑漏斗管内的液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？4、将上述问题1和2,1和3分别对比，分析渗透作用发生的条件是什么？总结：①渗透作用是指水分子等溶剂分子透过__________，从相对含量___的地方向相对含量___的地方（低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。②渗透作用发生的条件：具有__________;____________________________。小资料：（1）比较扩散与渗透：扩散泛指物质从相对含量多的地方向相对含量少的地方运动，可以通过、也可以不通过半透膜，如花香的飘散；一般相对于溶质而言。渗透仅指溶剂分子透过半透膜，从相对含量多的地方向相对含量少的地方（低浓度溶液向高浓度溶液）的扩散。如成熟植物细胞的吸水与失水；动物细胞的吸水与失水等。人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》表格导学案2/4（2）比较细胞膜与半透膜半透膜是指一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性薄膜，不具有主动的选择性。例如：玻璃纸，鸡卵的卵壳膜，离体的膀胱膜，鱼鳔等。根据半透膜是否具有生命现象可分为生物膜和非生物膜。细胞膜是具有活性的生物膜，它既具有半透膜的物理性质，还具有主动的选择性，如细胞膜、液泡膜等。活动三：想一想生活中水分子进出植物细胞的例子有哪些？从这些实例中你想弄清楚哪些问题？把他们写下来：（二）植物细胞的吸水和失水探究实验：探究植物细胞的吸水和失水（课题）提出问题：根据生活现象提出有价值的问题。问题：原生质层相当于半透膜吗？作出假设：对问题进行假设。假设：原生质层相当于半透膜。设计实验：设计思路、制定实验材料用具、实验步骤、预期结果，。设计思路：将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化；材料用具：紫色的洋葱鳞片叶表皮、新鲜的白萝卜、质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液、清水、显微镜、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸。方法步骤：制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片观察细胞一侧滴加细胞壁细胞膜细胞质液泡膜液泡原生质层人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》表格导学案3/4蔗糖溶液另一侧吸引观察细胞一侧滴加清水另一侧吸引观察细胞预期结果：（观看动画演示）进行实验：预定方案进行实验（观看实验视频），观察现象，记录结果（现象）。分析结果：结果与预期一致，可得出结论（实验目的）结论：原生质层相当于半透膜。表达与交流：交流、质疑、解释。小组探究、讨论，派代表回答问题。结合教材P62设计实验的参考案例：1、材料用具：若液泡是无色的，那容易观察到吸水和失水的现象吗？试剂选择糖水、盐水、海水还是酒精？(Na、Cl离子和酒精可以通过原生质层,蔗糖不能通过原生质层.)植物细胞的吸水和失水是一个微观的过程，必须通过什么工具来观察？2、方法步骤：如何使细胞处于失水状态，如何使他们复原？记录实验结果，教材表格：思考：①质壁分离的“质”指什么？“壁”指什么？②什么情况下植物细胞会失水？什么情况下植物细胞会吸水？③植物质壁分离的原因是什么？剁白菜馅时放少量盐后水流出的更多了，为什么？施肥过多出现“烧苗”的原因？总结：植物细胞失水吸水的条件：细胞外溶液的浓度细胞液的浓度（细胞通过渗透作用失水，细胞壁和原生质层发生分离，此现象称为）细胞外溶液的浓度细胞液的浓度（细...
