溶解度溶解度课题21
提出问题:哪些因素影响固体物质提出问题:哪些因素影响固体物质的溶解情况
猜想假设:猜想假设:小贴士小贴士控制变量法:如果有许多因素会同时影响某一控制变量法:如果有许多因素会同时影响某一实验结果,当我们要研究其中的一种因素时,实验结果,当我们要研究其中的一种因素时,要控制其它因素保持不变,只研究这要控制其它因素保持不变,只研究这一个变量一个变量对实验结果的影响
对实验结果的影响
活动一:活动一:影响影响物质溶解性的物质溶解性的因素因素((22)温度)温度((11)溶质的种类)溶质的种类((33)溶剂的种类)溶剂的种类[实验1]取A、B两支试管,分别加入少量的食盐
往试管A中加入10ml水,往试管B中加入10ml酒精,振荡,观察现象
序号溶质溶剂现象1食盐水2食盐酒精结论食盐溶于水食盐不溶于酒精中溶解性与溶剂的种类有关[实验2]取A、B两支试管,分别加入少量的碘单质
往试管A中加入10ml水,往试管B中加入10ml酒精,振荡,观察现象
序号溶质溶剂现象1碘水2碘酒精结论碘不溶于水碘溶于酒精中溶解性与溶剂的种类有关实验3:取1支试管,加入5mL水,然后加入3g硝酸钾,充分振荡,硝酸钾是否能完全溶解
如不能完全溶解,将试管加热,观察实验现象
序号溶质溶剂温度现象6硝酸钾3g水5mL室温7硝酸钾3g水5mL加热结论固体没有全部溶解固体全部溶解溶解性与温度有关得出结论:得出结论:固体物质的溶解限量受固体物质的溶解限量受溶质种溶质种类、温度、溶剂的种类类、温度、溶剂的种类等因素等因素的影响
溶解度溶解度::一定温度一定温度下,某固体物下,某固体物质在质在100g100g溶剂(通常为水)溶剂(通常为水)里达到里达到饱和状态饱和状态时所能溶解时所能溶解的的质量质量
外界条件外界条件::一定温度一定温度溶剂的质量溶剂的质量::100g10