用油膜法测分子的大小实验目的:1、了解油酸分子的结构特点
学会用油膜法估测其大小
2、初步学会用统计的方法求物理量
实验原理:1:油酸分子的结构特点油酸分子式为C17H33COOH
是一种结构较为复杂的高分子
由两部分组成,一部分是C17H33是不饱和烃具有憎水性
另一部分是COOH对水有很强的亲和力
被酒精稀释过的油酸滴在水面上时,油酸溶液会在水面上很快散开,其中酒精先溶于水,并很快挥发,最后在水面上形成一块纯油酸薄膜
2:油膜特点其中C17H33部分冒出水面,另一部分COOH则浸在水中,油酸分子直立在水面上
形成一个单分子层油膜
如果那滴油酸体积V可以算出
再测得单分子油膜的面积S
即可估算出油酸分子的直径(大小)d=V/S
实验原理:实验原理:实验器材:①清水、酒精(分析纯)、油酸(分析纯)②容量瓶(200ml)20ml③注射器④注射用皮管⑤10ml量筒⑥塑料水槽(30×30cm)⑦30×30cm玻璃⑧坐标纸⑨彩笔⑩痱子粉1、用稀酒精溶液及清水清洗浅盘,充分洗去油污、粉尘,以免给实验带来误差
2、配制酒精油酸溶液,取油酸1ml,注入200ml的容量瓶中,然后向容量瓶中注入酒精,直到液面达到200ml刻度线为止,摇动容量瓶,使油酸充分在酒精中溶解,这样就得到了1ml含1/200ml纯油酸的酒精油酸溶液
实验步骤:3、计算每滴油酸酒精溶液中所含的纯油酸的体积
用注射皮管作滴管,向小量筒内数数滴入5ml溶液,按一滴/秒的速度滴下
5ml约420滴左右
每滴含油酸体积为5ml/420×1/200≈0
00006ml实验步骤:4、在塑料水槽中倒入适量的水,水面完全稳定后均匀的撒上痱子粉
5、等粉完全静止后开始滴溶液
下滴点距水面1cm左右为宜
过几分钟后油酸薄膜的形状趋于稳定
6、把玻璃板盖在塑料盆上
用彩笔把油酸薄膜的形状勾勒在玻璃板上
实验步骤:7、把画有油酸薄膜轮廓的玻璃