第一节化学给我们带来了什么⑴正确区分“物质”与“物体”:铁是物质,用铁制造出的铁锅、钢铁制品、彩电、冰箱等是物体。自然界的一切物体都是由物质生产制造出来的,研究物质的性能,才能根据需要制造出各种物体。一、化学帮助我们正确认识物质世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具----铁锅。铁锅相对于其他烹饪用具有哪些优势?“吸烟有害健康”是一条随处可见的宣传语。吸烟对人体健康到底存在哪些危害?这些危害又是如何造成的?⑵能够解答生活中的许多问题:贫血补铁?一氧化碳中毒?空气?光合作用?食盐?食醋?水?(3)能够打破旧观念,抵制伪科学,理解新科学点石成金水变油在一个南方农村的小仓库里,堆放了一批袋装的化肥(主要成分:碳酸氢铵)(NH4HCO3)。过了一个夏天,管理员发现仓库里有浓烈的刺激性气味,有些化肥袋里的碳酸氢铵变少了。检查发现,变少的化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒在地上,也没有人进仓库开袋取用。这是为什么?观察与思考:演示实验一:碳酸氢铵的受热分解实验仪器:蒸发皿,三脚架,酒精灯实验:加热碳酸氢铵固体现象:蒸发皿中白色固体逐渐减少、碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳。结论:反应的文字表达式:加热碳酸氢铵氨气+水+二氧化碳有水雾冒出、闻到强烈刺激性气味、产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊。文字表达式-描述化学反应的工具碳酸氢铵二氧化碳+水+氨气加热箭头符号反应条件反应物产物保存“碳酸氢铵”化肥时,要注意些什么?——密封保存于阴凉干燥处。引发思考:在碳酸氢铵分解实验中:如何证明二氧化碳的生成?如何证明水的生成?如何证明氨气的生成?方法指导:液滴NH4HCO3证明二氧化碳的生成:将产物通入澄清石灰水,若溶液变浑浊,则可以证明二氧化碳的存在证明水的生成:用干冷的小烧杯或玻璃片放在蒸发皿上方,若有液滴凝结,则可以证明水的生成方法指导:宣传香烟有害的广告画使用农药注意安全化学帮助我们合理使用农药化肥改变吸烟、酗酒等不良生活习惯二、化学指导人类合理利用资源食品包装袋里充入的是什么气体?该气体具有哪些性质和用途?氮气:性质:通常情况下是无色无味的气体,很稳定,常温下很难与其他物质反应用途:钢铁:取一块废旧的铁丝石棉网,将铁丝网剪成几小片,用稀盐酸除去铁锈,放入锥形瓶中。向锥形瓶中加入3ml-4ml浓食盐水润湿铁丝,塞紧单孔塞,导管的另一端伸入红色的水中,几分钟之后观察实验现象。铁生锈的实验装置演示实验二:在盐水中的铁生锈实验铁生锈是空气中氧气和水共同作用的结果。生锈耗氧,使瓶内气压减小,小于外界大气压,造成红色的水倒吸。现象:铁丝生锈,表面出现了红棕色物质,烧杯中红色的水倒吸入导管中。原因:常用的金属防锈方法健身器材刷油漆衣架和电线的外面包上一层塑料层某些工具的“机械传动部位”选用油脂来防锈自行车的钢圈和车铃是在钢上镀上一层既耐腐蚀又耐磨的铬金属——我国古代化学工艺成就三、化学促进科学技术的发展青铜器的制造火药的发明铁和钢的冶炼与应用瓷器的烧制透明材料玻璃塑料材料特点1.不能浮在水面上2.易破碎、断裂3.硬度较大4.不易熔化、不燃烧1.浮在水面上2.不易破碎、断裂3.硬度较小4.易熔化、易燃烧——材料科学高科技——纳米技术扫描隧道显微镜纳米碳管模型足球烯C60分子隐形战斗机表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料现代化学材料碳纤维(复合材料)及其制品玻璃纤维增强塑料直径6mm尼龙绳能吊起2t的汽车高分子薄膜的鸟笼“神舟七号”宇航员服装航天服由服装、头盔、手套和航天靴等组成。其中结构最复杂的服装由14层组成:最里层是液冷通风服的衬里;衬里外是液冷通风服,这种服装是由尼龙弹性纤维和穿在上面的许多输送冷却液的塑料细管制成;这种航天服属舱内航天服,除了头盔和胶皮手套,整个航天服是用一种特殊的高强度涤纶做成的.为了防止膨胀,宇航服上特制了各种环、拉链、缝纫线以及衬料等。同时,保温、吸汗散湿、防细菌、防幅射等功能也体现在其中。纺纶纤维织成的防弹衣腈纶现代化学材料英国细菌学家弗莱明英国生物、化学家欧内斯特·钱恩英国病理学家弗罗里青霉素青霉素的...