舌尖上的美味——博望香菜1.将白菜帮洗净沥干，切成5厘米长的段，再切成2毫米宽的丝，置太阳下晒至半干，收起备用；2.姜、蒜洗净去皮切成末；3.芝麻在小火上用铁锅炒出香味，颜色微黄，盛出碾成碎末；4.将盐、糖、姜末、蒜末放入盆中与菜丝拌匀，轻揉几下，视菜丝出汁即可；5.再加入五香粉、辣椒粉、芝麻粉搅拌均匀，淋上芝麻油；6.用绳子和牛皮纸将盆口扎紧封严，20天后取出装盘，即可食用。博望香菜制作流程：介绍工艺流程在工业品生产中，从原料到制成成品需要经过一系列的工序，这些工序安排的程序就是工艺流程。什么是工艺流程？瓷器景泰蓝景泰蓝的制作P18.景泰蓝，又名铜胎掐丝珐琅，起源于元代，盛行于明朝景泰年间，因其釉料颜色主要以蓝色(孔雀蓝和宝石蓝）为主，故称为景泰蓝。珐琅（fàláng）：某些矿物质原料烧成的像釉子的物质，多涂在铜质或银质器物表面。设计尽打圈重叠接合清洗粘丝烧焊重点介绍“掐丝”和“点蓝”工序名称由来研制方法介绍工艺流程关键点一、熟悉介绍的对象介绍产品的工艺流程，一是要了解产品的各道工序及其制作原理、制作要领，二是要了解产品的原料、性能、特点、功用等。二、理清介绍的思路介绍产品的工艺流程一般按照工序的先后顺序逐一进行介绍，突出每个步骤的操作要求。在介绍每个工序时，也要严格按照制作程序来介绍。同时，要根据产品制作的特点，突出制作的主要工序和特有工序，从而给听众留下深刻、清晰的印象三、了解听众的情况要尽可能了解听众的情况，了解听众的听讲目的、文化修养、性格特点、兴趣爱好以及对所讲内容的可接受程度等，努力使听众愿意听你的介绍，听懂并接受你的介绍。四、语言通俗准确介绍是一种口语表达的方法，要多用短句和日程生活词汇，忌用有歧义和生僻的词汇。同时，工艺流程具有科学性，介绍语言应准确精当。此外，介绍工艺流程会涉及一些专业术语，如向非专业人士介绍，尽量不使用专业术语，即使使用也要用通俗的语言加以说明。练一练•1.确定基准，锉平基准。2.划线。3.钻孔。4.锯切。5.锉评加工表面。请说说钳工工件的工艺流程看图（看工件轮廓，分析尺寸)——下料——作基准——划线——粗加工——精加工——对图纸——检活（合格后交工）作业布置完成《语文学习指导与能力训练》第四页13题或第六页12题。
