课时练习27乙酸班级_______学号_______姓名______________一、选择题1.可以说明乙酸的酸性比碳酸强的事实是()A.乙酸能以任意比混溶B.乙酸能与碳酸钠溶液反应产生二氧化碳C.1mol/L的乙酸能使紫色的石蕊试液变红色D.乙酸能与乙醇反应生成乙酸乙酯2.关于乙酸的下列说法中不正确的是()A.乙酸是一种重要的有机酸,是具有强烈刺激性气味的液体B.乙酸分子里含有4个H原子,所以乙酸不是一元酸C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物D.乙酸易溶于水和乙醇3.下列化合物分子中不含双键结构的是()A.乙醇B.二氧化碳C.乙酸D.乙醛4.炒菜时,又加料酒又加醋,可使变得香美可口,原因是()A.有盐类物质生成B.有酸类物质生成C.有醇类物质生成D.有酯类物质生成5.下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是()A.乙酸乙酯和水;酒精和水;硝基苯和水B.溴乙烷和水;溴苯和水;硝基苯和水C.乙酸和水;乙酸乙酯和水;乙酸和乙醇D.乙酸乙酯和水;甲苯和水;己烷和水6.酯化反应是有机化学中的一类重要反应,下列对酯化反应理解不正确的是()A.酯化反应的产物只有酯B.酯化反应可看成取代反应的一种C.酯化反应是有限度的D.浓硫酸可做酯化反应的催化剂7.实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯,应加热蒸馏,在饱和碳酸钠溶液的上面得到无色油状液体,当振荡混合液时,有气泡产生,原因是()A.产品中有被蒸馏出的硫酸B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分乙醇与浓硫酸作用生成乙烯D.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来8.若乙醇中的氧原子为18O,它与乙酸反应生成酯的式量为()A.88B.90C.92D.949.乙醇和乙酸乙酯组成的混合物中,若含碳的质量分数为54%,则此混合物中含氢的质量分数为()A.10
4%B.10%C.9
8%10.A、B两种有机物组成的混合物,当混合物的质量