课题名称《到民间采风去》学科八年级语文授课人敖娜丹教学时间本次活动为期一个月，学生具体采风时间在双休日进行。课堂展示活动为1课时。学习者分析学生对民风民俗的知识了解是只停留在感知阶段，缺乏理性的认知过程。新课标标准提出：“注意开发利用课程资源”，所以，我设计各种活动方式，利用当地的特色饮食，民风民俗，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，使语文教学更加鲜活，更加有趣，在活动过程中，全面提升学生的语文素养。语文课标明确指出，“培养学生主动探究、团结合作、勇于创新精神的重要途径是语文综合性学习。语文综合性学习注重自主性、实践性、开放性、教师要引导学生自主设计、自主研究，发掘利用课外，校外的语文资源，，多样的形式激发起学生的兴趣，避免了单调，始终让学生保持高度的注意力，提高学生对家乡的了解认识，培养热爱家乡的感情。教学目标一、情感态度与价值观1.引导学生感悟民俗文化，学会欣赏民俗文化，增强保护民俗文化的意识，加深学生对中华民族的了解和感情。2.通过民间采风活动，了解农村民间文化，拓宽文化视野，提高人文素养。二、过程与方法1.以小组为单位展开活动，培养学生的听说能力和探究意识，同时提高合作意识和社会交往能力。2.用分组、合作、交流、讨论的学习方法，分享资料，并在探讨中学会取长补短，共同提高。三、知识与技能1.引导学生搜集、归纳整理、分析提炼资料的能力，并能创造性地提出个人的观点看法和建议。2.在语文学习活动中，运用美术、音乐、劳技、计算机等多学科知识收集整理民间文化，批判继承民间文化，提高学生综合素养。教学重点、难点1.学习搜集、整理、分析提炼材料的方法，并能创造性地提出个人的观点看法和建议。2.引导学生感悟民俗文化，了解民俗文化的历史、现状，关注民俗文化的未来，增强学生的社会责任感。教学资源多媒体、图书室教学过程教学活动1前期准备：1、课堂上老师向学生介绍一些民风民俗民间文化，启发学生对民风民俗以及民间文化艺术产生兴趣。2、分组合作：可以分为民风民俗收集整理小组、谚语传说故事谜语归纳小组、民间风味小吃欣赏小组、风土乡情摄制小组等，并要求各小组根据采风的内容的不同，制定出切实可行的计划，准备相应的设备，对可能遇到的困难作好充分的准备。3、各小组分头利用课余时间走村串巷到民间采风，并做好相关记录。4、民风民俗收集小组将收集整理出来的优秀资料制作成手抄报，谚语传说故事谜语归纳小组将采集的谚语警句归类编辑制作成册，民间风味小吃欣赏小组制作美食集，风土乡情小组拍摄制作“腾克风情”图片展。教学活动2一、导入新课活动激趣俗话说：“一方水土养一方人。”我们每一个人都有自己可爱的家乡。家乡的地理环境、历史文化、风土人情无不给你留下深刻的印象。如果你能通过对家乡的历史文化、风土人情进行一次文学采风活动，并把它整理成册。我想你们一定会有一些你所意想不到的收获，今天就让我们走进家乡，去领略它的风采吧！教学活动3二、展示、交流活动成果1、看一看——感受民俗风情（一）、“春节风俗”趣话：春节达斡尔语称“阿涅”，达斡尔族过春节从除夕开始。除夕，达斡尔语称“布通”。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，达斡尔人都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。这些民俗风情，都有着一定的历史渊源，都蕴含了浓浓的文化内涵。对这些民俗文化，你了解多少？所以，我们这次实践活动的第一个任务就是把过春节的各种风俗了解清楚，然后记录下来和大家交流一下。我们要看一下谁了解的多，谁整理的材料好。（二）、欣赏家乡风味小吃的影像、图片资料，了解家乡的风味小吃的特点（1）、美味可口的昆米勒.萨斯根柳蒿芽炖菜，达斡尔人的传统的菜食，成为“昆米勒.萨斯根”。在柳蒿芽采集季节不仅可以吃鲜柳蒿芽炖菜，还课将鲜柳蒿芽焯后拌凉菜。肥肠炖柳蒿芽、鲶鱼炖柳蒿芽、排骨炖柳蒿芽等，是达斡尔人最喜爱的菜肴。...
