1/5一、不定项选择题10、(多选题)洗衣房耗能三大控制点是（ABD）A、针对性、阶段性地提供能源B、蒸汽凝结水的回收利用C、全方面地提供能源以达到顾客的需要D、洗衣房工作时间的调整4、(多选题)当酒店发生斗欧事件时应如何处理？（ABCD）A、制止、劝阻及劝散围观人群B、报告公安机关及知会酒店相关部门人员C、收缴各种打架斗殴工具D、保存录像资料、拍好照片4、(多选题)以下哪些手段是使酒店缩小成本、扩大增长的强力途径？（ABC）A、自身建立会员体系B、完善网站建设，通过官网进行销售C、使客人直接面对酒店而非是第三方代理D、全部利用OTA渠道进行客房销售1、(单选题)下列哪个指标最能衡量酒店客房收入产出最大化？（D）A、平均房价B、客房出租率C、Mini吧及电话消费D、可卖房平均房价4、(多选题)MPI(市场渗透率)、ARI(平均房价指数)、RGI(收益产生指数)这三者处于什么样的状态是对酒店有益处的？（AB）A、MPI↑ARI↓RGI↑B、MPI↓ARI↑RGI↑C、MPI↑ARI↓RGI↓D、MPI↓ARI↑RGI↓3、(多选题)关于酒店房价的弹性原理，下列说法正确的是（ABC）A、当房价降低或升高，出租率可以大幅波动，说明房价对出租率的弹性较大B、如果房价降低或升高，出租率不会太大波动，则说明价格对出租率的弹性较小C、通过房价的弹性原理可以预测到如果未来的房价是上涨的，而弹性不大，则不会太影响出租率及预测的准确性D、如果出租率对价格很敏感，则做预测时不用考虑未来的价格是不是对出租率有很大影响4、(多选题)从下面的趋势分析表中，我们可以看出（ACD）2/5A、该酒店的生意从四月进入旺季B、独立酒店的安保管理相对来讲比较容易C、二月上旬的春节及五一节的生意好于平日D、平常的中旬生意好于上旬及下旬1、(单选题)下列关于酒店市场份额的理解错误的是（D）A、本酒店10月的出租率是50%，竞争酒店的出租率是50%，则本酒店的市场渗透率MPI=50%/50%=1B、MPI<1说明本酒店在这个城市中占有的市场份额低于市场平均水平C、酒店通过出租率对比较来说明酒店是不是占有了好的市场分额D、酒店通过卖了多少间房来确定是不是比对手做得好5、(多选题)除了根据酒店的星级和地理位置来确定竞争对手外，我们还要考虑以下哪些因素？（）A、客户在不同城市进行选择B、酒店的性价比C、进行SWOT分析D、酒店的USPE、各酒店的客源比较6、(多选题)下列选项对于酒店SWOT分析中的S、W、O、T描述正确的是？（）A、Specific–明确性B、Weakness–劣势C、Opportunity–机会D、Time-based–时效性7、(多选题)酒店的市场份额分析包括哪几个重要参数？（）A、市场渗透率(MPI)B、平均房价指数(ARI)C、平均房间收益率(RevPAI)D、平均房间收益价(RevPAR)E、收益产生指数(RGI)答案：5.ABCDE6.BC7.ABDE3、(单选题)前厅部员工Lily在凌晨2:00值夜班时，客人Jack前来办理入住(CheckIn)，但Lily发现Fidelio系统日期还是前一天，发生此事最有可能的原因是（D）A、客人到店时间错误3/5B、Lily使用的电脑故障C、电脑房Fidelio服务器故障D、酒店未作夜审或夜审未成功11、(单选题)某酒店在聘用新的前台接待员工后，多次出现了客人关于入住环节的投诉，投诉内容集中在：虽然可以完成入住工作，但接待工作效率差，操作时手忙脚乱；接待工作态度差，眼睛从来不看客人而只盯着屏幕。如果你是这家酒店的前厅部经理，根据在章节《酒店PMS系统概览》中所学信息系统知识判断，在Fidelio的使用方面，最应该做的工作是（C）A、加强Fidelio入住功能的培训B、规定员工办理入住时眼睛必须始终与客人保持交流C、加强快捷键使用技能培训和练习D、让电脑房增加接待员工权限3、(单选题)该烘干标志表示的是（D）A、不可以烘干B、可以烘干，温度不可超过摄氏90°C、可以烘干，温度不可超过摄氏60°D、可以烘干，温度不可超过摄氏70°1、(单选题)为保证制服的正常运转，每款制服应按实际数量多做（D）为备用制服。A、5%B、50%C、80%D、20%1、(单选题)以下对于水洗的五大步骤，排序正确的是（A）A、冲洗与预洗、主洗与漂白、过水、柔软/中和/上浆、脱水B、冲洗与预洗、过水、主洗与漂白、柔软/中和/上浆、脱水C、冲洗与预洗、主洗与漂白、柔软/中和/上浆、过水、脱水...
