共80页1第二章组成细胞的分子第2讲细胞中的元素及无机化合物共80页2教材基础回扣一、组成细胞的元素和化合物1
组成细胞的化学元素(1)种类①大量元素:占生物体总重量万分之一以上的元素:[1]C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。②微量元素:生物生活必需但需要量却很少的元素:[2]Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。③基本元素:[3]C、H、O、N。共80页3思考1
组成人体细胞的主要元素中占细胞干重和鲜重的比例如何排序
主要原因是什么
共80页4(2)作用组成化合物进而构成细胞,如蛋白质、核酸等。影响生物体的[4]生命活动,如B能促使花粉萌发和花粉管的伸长(3)生物界与非生物界的关系组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到,说明两者具有[5]统一性。组成生物体的化学元素,生物体内和无机自然界中的含量相差很大说明两者具有[6]差异性。共80页52
化合物无机化合物:[7]水、无机盐。有机化合物:[8]糖类、脂质、蛋白质、核酸。提示:鲜重条件下:O(65%)>C(18%)>H(10%)>N(3%);干重条件下:C(55
99%)>O(14
62%)>N(9
33%)>H(7
46%)。在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。共80页6二、细胞中的水1
结合水(1)概念:在细胞内与其他物质相结合的水。(2)功能:是[9]细胞结构的重要组成成分。共80页72
自由水(1)概念:细胞内以游离的形式存在,可以自由流动的水。(2)功能:①细胞内的[10]良好溶剂。②参与细胞内的许多[11]生物化学反应。③为细胞提供液体环境。④运送[12]营养物质和代谢废物。共80页8思考2
代谢旺盛的细胞中自由水和结合水的含量有什么变化
提示:自由水的含量升高,自由水与结合水的比例增大,生物新陈代谢旺盛。共80页9三、细胞中的无机盐1
存在形式:主要以[13]离子存在。2