幼儿进餐习惯培养目前不少家长在对孩子的教育中存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养
如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则,光有丰富可口的食物也是徒然的
幼儿期是孩子生长发育的关键期,而摄取丰富的营养是健康发育保证
针对我们班孩子的情况,我们将一些在幼儿园里的做法与您分享
希望能和家长朋友们形成家园共育的合力,培养好幼儿的进餐习惯
一、幼儿用餐情况分析--特殊孩子特殊对待针对我们班幼儿的特点,有以下几个特征:第一类:针对挑食的孩子,以鼓励帮助为主
我们的教育策略:在餐前特别介绍今天要吃的食物,并且介绍这些食物的对宝宝身体的益处,从而引导幼儿不挑食
让幼儿参观厨房,了解感受厨房叔叔烧饭的辛苦
此外,我还经常表扬一些吃饭好的幼儿,如许哲鸣饭速度快,陈依、沈子弋什么都爱吃等,用孩子们身边的榜样去感染和教育他们
第二类,针对不愿进餐的孩子,以情绪感染为主
我们的教育策略:在进餐前,教师会有意识的吸吸鼻子说:"哇,今天的菜真香,快来闻闻呀
"像李汶佳、贾凌英等个别已经养成细嚼慢咽习惯的孩子,她们不喜欢饭菜盛得过满,经常会看着一大碗饭发呆;于是在给她们盛饭时不要太多,鼓励多吃等到她们吃完后及时表扬再给她们添饭
如"×××小朋友真能干竟然吃了两碗",或奖励小粘纸等
这样既达到不减少饭量又不会使孩子对吃饭有畏惧感
第三类,针对进餐习惯较差的孩子,以故事引导为主
我们的教育策略:有的孩子进餐习惯差,弄得满地都是饭菜时,有的则吃饭在专心不东张西望
本学期开展主题活动"清洁宝宝",利用故事如《漏嘴巴》,教育他们吃饭时不讲空话要专心
学习一些儿歌潜移默化的告诉进餐孩子们一些用餐时的小礼仪
二、培养幼儿良好进餐习惯的方法(一)合理组织,使幼儿有良好的用餐情绪1、家园共育、控制零食有些家长从孩子一