课题1菊花的组织培养组织培养是指在人工培养基上，离体培养植物的器官、组织、细胞和原生质体，并使其生长、增殖、分化以及再生植株的技术。教学目标:1、说明植物组织培养的原理。2、学习植物组织培养的基本技术，进行菊花或其他植物的组织培养。教学重难点:植物组织培养过程中使用的无菌技术。一、基础知识一、基础知识11、植物的组织培养、植物的组织培养（（11）细胞的分化）细胞的分化①①概念：概念：在在个体发育个体发育中，中，相同细胞相同细胞的后代在形态、的后代在形态、结构、生理功能上发生结构、生理功能上发生稳定性差异稳定性差异的过程。的过程。②②特点：特点：B.B.稳定性：稳定性：A.A.持久性：持久性：发生在生物体的整个生命过程中发生在生物体的整个生命过程中,,在在胚胎期胚胎期达到最大限度。达到最大限度。细胞分化是稳定的，一般是不可逆转的。细胞分化是稳定的，一般是不可逆转的。④④原因：原因：基因基因在特定的时间和空间条件下的选在特定的时间和空间条件下的选择性表择性表达达的结果。的结果。③③结果：结果：形成不同的细胞或组织形成不同的细胞或组织（（22）细胞的全能性）细胞的全能性①①定义：定义：已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的的潜能潜能。。②②原理：原理：细胞中包含细胞中包含有该物种所有的全套遗传物质，有该物种所有的全套遗传物质，有发育成为完整个体所必需的有发育成为完整个体所必需的全部基因全部基因。。高度特化的动物细胞，从整个细胞来说，全能性受到限制。但它的细胞核仍然保持着全能性。已分化的植物细胞，仍具有全能性。③③实例实例受精卵受精卵>>生殖细胞生殖细胞>>体细胞体细胞④④全能性的比较全能性的比较::（（33）植物组织培）植物组织培养养脱离母体①①必要条件：必要条件：一定的营养物质、激素和其他外界条件②②原理原理::细胞的全能性A.外植体：从活植物体上切下进行培养的那部分细胞、组织或器官.③③相关概念相关概念::B.脱分化：由高度分化的植物器官、组织或细胞产生愈伤组织的过程，又称去分化。C.再分化：脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等器官的过程。D.愈伤组织:细胞排列疏松而无规则,是高度液泡化的、呈无定形状态的薄壁细胞。人参的愈伤组织人参的愈伤组织菠萝的愈伤组织菠萝的愈伤组织22、影响植物组织培养的因素、影响植物组织培养的因素（（11）植物材料的选择）植物材料的选择同一植物材料的年龄、保存时间的长短都会影响实验结果。菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝（2）离体的植物组织和细胞对营养、环境等条件的要求相对特殊，需配置不同的培养基。MS培养基主要成分包括：A、大量元素:N、P、S、K、Ca、Mg等B、微量元素:B、Mn、Cu、Zn、Fe、Mo、I、Co等C、有机物、植物激素MS固体培养基成分及比例思考：思考：你能说出各种营养物质的作用吗？同专题2中微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方有哪些明显的不同？微量元素和大量元素提供所必需的无机盐；蔗糖提供碳源，同时维持培养基的渗透压；甘氨酸、维生素等主要是为了满足离体植物细胞的特殊营养需求。微生物培养基以有机营养为主。MS培养基则需提供大量无机营养，无机盐混合物包括植物生长必须的大量元素和微量元素两大类。①常用的植物激素：生长素、细胞分裂素和赤霉素生长素类：2，4－二氯苯氧乙酸（2，4－D）、吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、吲哚丁酸（IBA）细胞分裂素类：激动素（KT）、6－苄基嘌呤（6－BA）、玉米素（ZT）赤霉素类：赤霉酸（GA3）（（33）植物激素的影响）植物激素的影响②生长素和细胞分裂素作用生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。生长素存在的情况下，细胞分裂素的作用呈现加强的趋势。使用顺序实验结果先使用生长素，后使用细胞分裂素利于细胞分裂，不利分化先使用细胞分裂素后使用生长素细胞既分裂也分化同时使用分化频率高生长素细胞分裂素：>有利于根的分化，抑制芽的形成。生长素细胞分裂素：<有利于芽的分化，抑制根的形成。生长素细胞分裂素：＝促进愈伤组织生长③生长...
