第一章第二节组成生物体的化合物(第2课时)★学习目标:1
理解氨基酸通式、特点、蛋白质的基本结构和重要功能;2
掌握蛋白质中氨基酸数目与肽键数目及失水数目的关系;3
理解核酸的基本结构、分类和功能
★重难点:蛋白质和核酸的结构及功能★学习过程:1、课前预习;(1)蛋白质1.元素组成:,有的还有S、P、Fe、Cu、Mn、I、Zn等
2.蛋白质的基本组成单位:;组成蛋白质的氨基酸大约有________种
氨基酸的结构特点:每种氨基酸分子都至少含有____________和__________,并且都有____________和____________连接在__________________
氨基酸的结构通式为:(2)核酸1.组成元素:____________________2.基本单位:__________核糖核苷酸(磷酸+________+______________四种含氮碱基)脱氧核苷酸(磷酸+__________+____________四种含氮碱基)3.核酸种类及存在核糖核酸(RNA):主要存在于__________中
脱氧核糖核酸(DNA):主要存在于__________中,此外中也含有
4.核酸功能:生物的遗传物质,对于生物的和蛋白质的____________具有重要作用
2、探究交流:(1)浅谈蛋白质结构多样性的原因
(2)蛋白质的主要功能有哪些并举例说明
3、课堂练习:(1)分子式为C1864H3021O576N468S21的化合物,最可能是()A.核糖核酸B.磷脂C.蛋白质D.肝糖元(2)下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是()A.蛋白质是生命活动的主要体现者B.调节细胞代谢的激素都是蛋白质C.蛋白质是一种高分子有机化合物D.动物和人体产生的抗体是蛋白质(3)20种氨基酸的平均分子量为A
则一种由n条肽链,m个氨基酸组成的蛋白质,至少具有的-NH2数和