【课标要求】列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【目标分解】重点掌握中国古代手工业三种主要经营形态的特点；了解中国古代在冶金、制瓷、丝织业方面重要的技术成就；了解民营手工业发展艰难的原因及中国古代手工业在世界上的地位。难点分析中国古代手工业发展的特征，理解技术的进步是推动社会发展的重要因素。●情境设疑司母戊鼎是中国商代晚期的青铜器，1939年于河南安阳殷墟商代晚期的墓中出土，因腹内壁铸有“司母戊”三字而得名。该鼎造型庄严雄伟。长方形腹，每面四边及足上部饰兽面纹。双耳，外侧饰双虎噬人首纹。四足中空。高1.33米，口长1.10米，重达875千克。用陶范铸造，鼎体(包括空心鼎足)浑铸。其合金成分为：铜84.77%，锡11.44%，铅2.76%，其他1.03%。司母戊鼎是目前已发现的形体最大和最重的青铜器，现藏于中国历史博物馆。上述资料反映出商代的手工业已经达到非常高的水平。中国古代的手工业在世界上居于怎样的地位？最有代表性的手工业部门主要有哪些？●基础梳理一、素称发达的官营手工业1．中国的官营手工业历史悠久，它由①直接经营，进行集中的②生产。2．冶炼业的发展：原始社会晚期，中国人已掌握了③冶铜技术。商周时代④青铜铸造进入繁荣时期。⑤，中国已有铁器。在冶炼中有许多发明创造，如东汉⑥发明了水力鼓风冶铁工具，南北朝的⑦等，使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界。政府大作坊西周时期杜诗灌钢法3．中国是瓷器的故乡。商朝时已烧制出原始瓷器，东汉烧出成熟的⑧，北朝烧出成熟的⑨。唐朝时形成南青北白两大制瓷系统。⑩形成五大名窑。明朝宣德年间制造的⑪青花瓷，至今被奉为珍品。江西⑫是著名的瓷都。4．中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。⑬时已有织机，能织出多种丝织品。⑭时丝织技术中吸收了波斯的织法和图案风格。细密精致的⑮，成为清朝丝织品的代表。青瓷白瓷宋朝景德镇商朝唐朝缎二、艰难经营的民间手工业1．民间手工业经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时期曾遭受摧残，到⑯才得以恢复和发展。2．⑰中后期，随着生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。隋唐明朝三、中国古代手工业享誉世界1．从⑱开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得“丝国”的誉称。2．⑲起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。3．在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪开始，欧洲国家陆续生产瓷器。西汉唐朝●重点透析古代手工业的发展及其前途1．古代手工业从性质上分，主要包括三种形式：官营手工业、家庭手工业和民营手工业。官营手工业是古代手工业的主流。从西周“工商食官”开始，官营手工业就占据了古代手工业的主要地位，直到明朝中期民营手工业才得到迅速发展。官营手工业的主导地位主要体现在其数量和质量上。家庭手工业是小农经济的重要组成部分，在古代社会经济中一直占有重要地位，它在满足农民自身需要、稳定社会方面发挥了重要作用。但其生产规模小，技术水平低，产品基本不进入市场。民营手工业以商品生产为目的，是私营的专业化生产。这种生产方式在官营手工业、家庭手工业、重农抑商政策的压迫排挤下艰难发展。明朝中后期，随着商品经济的发展，民营手工业逐渐成为手工业的主流。资本主义萌芽就产生在民营手工业领域。2．明朝中期以后，江南手工业比较发达的地区出现了资本主义生产关系萌芽。但明清时期推行重农抑商和闭关锁国政策，资本主义萌芽发展缓慢。3．进入近代社会以后，手工业的发展受到西方资本主义经济的冲击而日趋破产。【例1】《国语·晋语》中说：“公食贡，大夫食邑，士食田，庶人食力，工商食官。”该材料说明西周时期()A．手工业被官府垄断B．民营手工业得到迅速发展C．家庭手工业是主要经营形态D．手工业开始成为独立的生产部门【解析】本题主要考查学生对材料的阅读能力和对史实的再现。根据材料的含义可得出答案。【答案】A【提示】在远古社会，原始手工业是跟原始农业结合在一起的，随着生产力水平的提高和原始经济的相对繁荣，原始社会晚期手工业从农业中分离出来，成为独立的生产部门。直到春秋战国时期才出...
