如何对待挑食的孩子小时候,在学校的午餐时间,我经常会看到老师要求某些同学将没有吃完的午餐统统吃掉的情景
有一个跟我关系很好的女孩子,也时常委屈地一边哭一边吃剩下的饭菜,她当时的样子,我至今还能回想起来
一开始她还能勉强吃进去一点,渐渐地就一口也吃不下去了,之后便垂着头静静地待在那里,一直到午休时间结束
我也不是什么东西都爱吃,尤其不喜欢吃面包上涂抹的黄油
果酱类都很合我的胃口,但我却吃不惯橘皮果酱
因为在家中很少吃面包,所以这两种食物我只会在学校里进餐时才会碰到
每一次,我都抱着,要把这么难吃的东西一股脑咽进肚子里的想法,所以我经常是一口将其吃进嘴里,然后迅速地用牛奶冲咽下去
如今,这两种食物我都能接受了
有些孩子遇到自己不喜欢的食物,会扔到地上一脚踢开
也有的孩子会用抹布包裹住自己不爱吃的东西丢到垃圾袋中,或者回家的路上随便找个地方扔掉,因为如果带回家,会被家长训斥
曾经我收到过一封读者的来信,信中讲到他的一个朋友“上小学时很讨厌吃香蕉,于是老师决定惩罚他,让他站到全班同学的面前,然后把香蕉硬塞进他的嘴里让他吃掉
”据说后来他的那个朋友“上了中学之后,一口香蕉都不再碰”
进餐教育的意义许多年前,类似这样的暴力式教育方法随处都能见到
不少人会打着教育的旗号,平静之中做出一些令人惊讶的异常举动
然而,进餐这件事情无论从哪个方面来讲,都是不能一根筋解决的
学校安排的进餐时间不应该只是孩子们填饱肚子的时间
进餐时间,不仅孩子们要好好吃饭,教师也要尽到进餐指导的责任
自从学校进餐制度建立以来,教育主管部门始终要求学校将学生的午餐时间视为进餐指导时间
在这种指导理念之下,教师的职责就演变为让孩子不挑食不剩饭的具体形式,甚至出现了前文中提到的那种非正常的做法
如今,以往那样的暴力行为已经渐渐消失,但是从本质上来讲依然存在问题
在“让孩子不挑食不剩饭”的指导思想中,包含有两大要素,既包含