宣窝幼儿园带量平衡食谱(单周)星期类别一二三四五午餐大肉哨子面(面粉100克、大肉10克、胡萝卜20克、豆腐20克、西红柿10克、清油10克、香菜、葱、蒜、少许)米饭(大米80克、黄萝卜40克、蘑菇20克、大肉20克、清油5克、葱，蒜少许)麻食（面粉80克、白菜15克、豆腐10克、西红柿15克、西葫芦10克、土豆10克、大肉10克、清油5克、蒜少许）大肉饺子（面粉80克、大肉20克、葱15克、蘑菇5克、胡萝卜10克）米饭(大米80克、排骨50克、胡萝卜20克、土豆20克、清油10克、洋葱少许)午点火腿肠（50克）冬瓜海带汤、花卷(冬瓜80克、羊肉10克、海带40克、清油5克、香菜葱少许)饼干骨头汤、馍馍(面粉30克、西红柿5克、羊肉5克、香菜、葱)酸奶（180ml）注:1、食物摄入量为每个幼儿每餐的摄入量。2、食堂工作人员根据食谱中食物所需量进行加工。3、每位幼儿每月营养摄入量:蛋白25.1克/日、脂肪24克/日、热量849.3千卡/日、钙181.3毫克/日、宣窝幼儿园带量平衡食谱(双周)星期类别一二三四五午餐杂酱面(面粉80克、豆瓣酱少许、土豆15克、胡萝卜10克、大肉5克、香菜、葱蒜少许米饭(大米80克、莲花白50克、大肉20克、胡萝卜10克、香油5克、葱蒜少许)肉丝面(面粉50克、大肉10克、白菜10克、胡萝卜10克、豆腐10克、西红柿10克香菜、葱)羊肉饺子（面粉50克、羊肉50克、葱20克、胡萝卜10克、清油5克、蒜少许）米饭、炒鸡块(大米80克、鸡块60克、清油10克、土豆30克、豆腐10克、香菇10克、洋葱少许)午点红枣小米粥（红枣20克、小米100克）面包紫菜、蛋花汤、(紫菜40克、鸡蛋30克、清油5克、香菜葱少许)苹果酸奶注:1、食物摄入量为每个幼儿每餐的摄入量。2、食堂工作人员根据食谱中食物所需量进行加工。3、蛋白26克/日、脂肪24克/日、热量850千卡/日、钙180毫克/日、铁9毫克/日。
