成吉思汗的军粮孛儿只斤·铁木真,蒙古帝国可汗,汗号“成吉思汗”。世界史上杰出的政治家、军事家。1271年元朝建立後,忽必烈追尊成吉思汗为元朝皇帝,庙号太祖,谥号法天启运圣武皇帝。在位期间多次发动对外征服战争,征服地域西达西亚、中欧的黑海海滨。风干牛肉干:•风干牛肉是蒙古人的待客美食,与成吉思汗有着不解之缘。成吉思汗九岁时,家道衰落,靠野外捕猎度日,常带风干牛肉作为充饥、补充体能的干粮。公元1190年的“十三翼之战”,成吉思汗军队被围,粮草不济,后死战脱险。回家后,成吉思汗身心疲惫,妻子特地准备了美味的风干牛肉,食后,他顿感一股浓香沁透心脾,精神振奋。后他将家中的风干牛肉,犒赏有功将士,大家吃后都感觉精力充沛、士气重振。从此,成吉思汗将牛肉干作为军粮随军征用。在蒙古帝国的缔造过程中发挥着重要作用。蒙古骑兵纵横于欧亚大陆,驰骋于高原海疆,不论身在何处,当他们想家时,吃上几口随身携带的风干牛肉,就会想起“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的壮美草原景象,口中弥漫的是草原牛肉独特的香味,心头萦绕的却是浓浓的乡恋。•风干:在没有太阳光直接照射的自然流通空气中干燥的方法。•营养分析:牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质•每100克牛肉干的营养成分:•能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。•制作方法•先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。•1.将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。•2.12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40%即可•3.将肉条挂入烤箱由炭火烘烤约三个小时。晾凉后切条即可装盘。•追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘,“出入只饮马乳,或宰牛羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使饮食缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。•神舟八号无人飞行器,是中国“神舟”系列飞船的第八个,也是中国神舟系列飞船进入批量生产的代表。神八已于2011年11月1日5时58分10秒由改进型“长征二号”F遥八火箭顺利发射升空。升空后,“神八”将与此前发射的“天宫一号”实现交会对接,并和此后的神舟九号、十号一起组成中国首个空间实验室。2011年11月16日18时30分,神舟八号飞船与天宫一号目标飞行器成功分离,返回舱将于11月17日19时许返回地面。十二大漠·胡杨·航天城巴丹吉林沙漠•巴丹吉林沙漠,位于内蒙古自治区的西部,是中国四大沙漠之一,总面积4.7万平方公里。其中的巴彦诺尔、吉诃德沙山是世界上最高的沙丘。巴丹吉林沙漠年降水量不足40毫米,但是沙漠中的湖泊竟然多达100多个。高耸入云的沙山,神秘莫测的鸣沙,静谧的湖泊、湿地,构成了巴丹吉林沙漠独特的迷人景观,每年吸引了上万名国内外游客前来观光。沙漠活化石胡杨树•胡杨林是在这种十分恶劣的干旱荒漠地区唯一能生存的乔木树种。胡杨树具有极强的生命力,号称“沙漠三千岁”,即生而千年不死,死而千年不倒,倒而千年不腐。它耐高温又耐寒,可在正负39度的气温条件下生存;耐干旱,可在降水50毫米以下条件下生长;耐盐碱,抗风沙,可抵御每秒26米的大风。胡杨林带是保护沙区农业和畜牧业的天然屏障,是野生动物的重要栖息地,是维护这一地区生态平衡的主体。世界上的胡杨林主要分布在地中海周围和我国等20个国家。我国的胡杨林分布在西北部地区的新疆,内蒙古西部,青海,甘肃,宁夏等5个省区。•酒泉发射中心位于内蒙古自治区阿拉善盟额济纳旗境内,这里...