3.馒头发霉了复习VIP免费

一、填空1.英国细菌学家（）首先发现青霉菌分泌出的某种物质能杀死一些细菌，他把这种物质称为（）。2.在（）和（）的环境下，食物容易发霉。3.我见过的霉的形状有（）、（）、（）等。颜色有（）、（）、（）等。二、我会连真空包装食品干燥环境下霉菌不易生存冰箱贮存食物低温抑制霉菌的生长繁殖食品袋中放干燥剂高温灭菌，隔绝空气太阳暴晒阳光中的紫外线杀死霉菌三、我会选1.（）对人体有害，会影响人得健康。A青霉素药品B黄曲霉毒素C腐乳中的毛霉D头孢霉素弗莱明青霉素温暖潮湿绒毛状蛛网状棉絮状青绿黄黑B2.采用下面方法中的（）不能防霉。A日光晾晒B抽真空C提供温暖潮湿的环境D低温环境3.霉是一种微生物，在（）中找不到它的踪迹。A空气中B土壤里C真空中S食品表面CC