第1节物质跨膜运输的实例一、细胞的吸水和失水1.渗透作用原理(1)发生渗透作用的条件①____________；②______________________。(2)渗透作用的实质：单位时间由清水进入蔗糖溶液中的水分子_____蔗糖溶液进入清水中的水分子，导致蔗糖溶液液面_____。具有半透膜膜两侧溶液具有浓度差多于上升2.动物细胞的吸水和失水(1)人成熟红细胞中发生渗透作用的条件：①_______相当于半透膜；②_________________之间存在浓度差。(2)引起细胞失水与吸水的条件：外界溶液与细胞质之间存在浓度差。细胞膜细胞质与外界溶液3.植物细胞的吸水和失水细胞壁原生质层细胞膜液泡膜细胞质大液泡大于失水小于吸水等于不吸水也不失水(2)植物细胞质壁分离的现象与原因①现象：_______与_________分离；②外因：_________浓度＞_______浓度，导致细胞_____；③内因：___________________________。【点拨】植物根尖分生区细胞，刚分裂形成，无液泡，不能进行渗透作用，吸水方式为吸胀作用；与外界溶液接触时，不会出现质壁分离现象。细胞壁原生质层外界溶液细胞液失水细胞壁的伸缩性小于原生质层二、物质跨膜运输的其他实例1.不同物质的跨膜运输特点(1)水分子：______________(高→低)；(2)离子和小分子：依据细胞生命活动需要进行_________。2.水稻和番茄吸收不同离子的特点(1)同种生物细胞对不同物质的吸收具有_______，与其含有离子载体的___________有关；(2)不同种生物细胞对同种物质吸收具有_______。顺相对含量梯度选择吸收选择性种类和数量差异性【思维判断】1.渗透作用的发生必须依赖半透膜和膜两侧的浓度差。()【分析】发生渗透作用的两个条件是：①半透膜；②膜两侧具有浓度差。2.植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。()【分析】原生质层由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成。√×3.动物细胞在任何情况下都不会发生质壁分离。()【分析】动物细胞无细胞壁，任何情况下都不会发生质壁分离现象。4.无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的。()【分析】生命活动所必需的无机盐离子既可顺浓度梯度，也可逆浓度梯度进行跨膜运输。√×渗透作用条件及原理分析1.渗透作用模型和成熟植物细胞与外界溶液形成的渗透系统比较渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成的渗透系统图解基本组成或条件原生质层———选择透过性膜浓度差———细胞液与外界溶液之间细胞核原生质层蔗糖溶液细胞液半透膜清水外界溶液细胞膜细胞质液泡膜细胞壁半透膜、浓度差渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成的渗透系统原理水扩散的方向低浓度溶液高浓度溶液细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透作用水分子通过半透膜的扩散作用2.“U”型管中水分子移动方向的分析(1)膜两侧溶液中浓度高的一侧渗透压高，低的一侧渗透压低，水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。(2)两侧溶液中的溶质是否能通过半透膜，若不能，则只是高浓度一侧液面升高；若能，则先是高浓度一侧液面升高，随后另一侧液面升高，最后两侧液面持平。(3)如果溶质分子不能透过半透膜，在达到渗透平衡时，一般两侧溶液的浓度并不相等，因为液面高的一侧形成的静水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。(4)图中溶质可以是同一种物质，也可以是不同物质。要特别强调的是溶液浓度是指物质的量浓度(摩尔浓度)而不是质量浓度。3.渗透作用原理的应用分析(1)验证渗透作用发生的条件(2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)烧杯内盛淀粉溶液漏斗内盛碘液结论变蓝不变蓝碘能通过半透膜，而淀粉不能不变蓝变蓝淀粉能通过半透膜，而碘不能变蓝变蓝淀粉和碘都能通过半透膜不变蓝不变蓝淀粉和碘都不能通过半透膜【高考警示钟】1.渗透作用模型中特别强调溶质分子不能通过半透膜，达到渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到动态平衡，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度相等。2.植物分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，也不能发生质壁分离和复原现象。【典例训练1】如图所示的渗透装置中，开始时的液面高度为a，停止上升时的高度为b，若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部分吸出，则a、b液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次...
