《冷链物流冷库技术规范》VIP专享VIP免费

2019-XX-XX发布ICS97.130.20J73东莞市物流行业协会团体标准T/DGSWLHYXH003—2019冷链物流冷库技术规范2019-XX-XX实施东莞市物流行业协会发布T/DGSWLHYXH003—2019IIIT/DGSWLHYXH003—20193T/DGSWLHYXH003—20192冷藏库具有维持货物温度于冻结点以上7C以下能力的储存库。3.4装卸作业区将装载于货柜车内的低温货物移入仓储中心或仓储中心内的低温货物装载至货柜车内等作业的场所，温度不咼于15C。4环境要求应符合GB50072-2010中4.1.1的要求。5设计要求5.1冷库结构冷库的构造应符合GB50072-2010中第5章的要求。5.2墙壁、天花板、地板5.2.1冷库应铺设墙壁保温层、天花板保温层、地板保温层、保温层应有一定厚度，外侧不应结露，材料应符合相关标准要求。5.2.2冷库的墙壁及天花板应使用平滑、不透水的材质制造，且易于清洁或消毒。5.2.3其他墙壁、天花板、地板设计要求应符合GB50072-2010第4章的要求。5.3冷库门5.3.1装卸货滑升门应有隔热设备（如遮蔽蓬、塑料门帘、快速卷门、空气幕等）。5.3.2应保持常闭状态，开启应有监视与警示功能。5.3.3应有应急内开门锁装置并有标识及紧急报警器。5.3.4冷库门外壁不应结露或结霜。5.3.5冷库低温作业区传输设备出入口应有隔热设备。5.3.6其他库门要求应符合GB50072-2010第4章的要求。5.4照明设施5.4.1应采用低温、防潮、节能的材料。5.4.2应具有安全防爆的功能。5.4.3冷库内应具有可快速点亮的节能照明灯具，冷库地面范围应具有100Lux以上的照度，作业场所照明宜在200Lux以上。5.5通道冷库内应有合理的通道。5.6预冷间冷库应设置预冷间。T/DGSWLHYXH003—201935.7理货区5.7.1理货作业区应有足够的空间供人员理货、货物码放及搬运等作业。5.7.2低温货物理货应在15C以下作业区进行。5.8装卸作业区5.8.1冷库应设置15°C以下的封闭式站台及低温穿堂。5.8.2装卸作业区应根据运输车辆的高度及宽度的需要设置装卸货调整设备。5.8.3装卸货出入口应安装作业区保温门。5.8.4应安装气密式门封。5.9叉车叉车应使用电瓶车，应设置独立的叉车充电区，充电应在封闭空间内进行，叉车应在指定区域存放6冷库辅助设备6.1货架6.1.1冷库应使用货架，其高度与冷库高度相匹配。6.1.2货架排列不应影响到库内冷风循环。6.1.3应安装相应的防撞设施。6.2托盘6.2.1应符合GB/T2934的要求，优先使用1200mmX1000mm规格的标准托盘。6.2.2应使用坚固耐用并易于清洗的材质。6.3搬运设备6.3.1搬运设备应无毒、无害、无异味、无污染，符合相关食品卫生要求。6.3.2搬运设备的材质应不吸水、防锈、易清洗且不藏污纳垢。6.3.3搬运设备应能再低温环境下政策运行。7温控系统7.1制冷系统7.1.1冷库应配置温度控制系统。7.1.2冷库内温度应均衡，空气温度的变动幅度应在2C以内。7.1.3储存冷藏果蔬应具备相应通风条件。7.1.4冷库的送风系统应具备空气循环功能。7.1.5其他要求应符合GB50072-2010中6.3的规定。7.2温湿度测定装置7.2.1安装位置T/DGSWLHYXH003—20194温湿度测定装置安装位置应符合下列要求：――冷风机回液管侧，冷风机下方200mm出风口处；――冷风机回液管侧，冷风机下方200mm回风口处；冷库门距离顶部中间位置，距离墙壁100mm〜150mm处；——每600对角线焦点为中心，距离顶部200mm处。7.2.2温度仪器的精度不应低于±0.5%；湿度仪器的精度不应低于±3%RH。7.2.3温湿度测定装置应连续采集数据，24h不间断自动记录温湿度变动并保存温湿度记录二年以上。7.2.4温湿度测定、监控等装置应定期维护、校准。7.3自动报警系统7.3.1冷库应安装温度异常自动报警系统，并按要求持续记录。7.3.2制冷设备发生故障或温度异常时，应由专业人员维修或处理。7.4供电设施冷库应备有紧急供电设施，当停电状况发生时，紧急供电设施应能保证冷库的正常运作。8安全管理8.1人员安全8.1.1冷库应安装出入库报警系统。8.1.2冷库应安装作业指示灯、逃生装置。8.1.3特种作业人员应持证上岗，应熟悉冷库使用的制冷介质成分及毒性程度，当制冷系统泄漏时应立即采取应对措施。8.1.4冷库内作业人员应配备照明设备及防寒等劳动保护用品。8.2库房安全8.2.1库房内不应存放有毒、有害、腐烂变质货物或其他易燃、易爆、违禁...