第7讲物质的分类一、物质的树状分类二、物质的交叉分类(以氧化物为例)一、混合物和纯净物比较纯净物混合物组成有固定组成,组成这种物质的各元素有一定的比例关系没有固定组成,混合物中每种物质的含量可以任意调配性质有固定的物理性质和化学性质没有固定的性质,混合物中每种物质仍然保持着原有的性质分离不能用物理方法将组成纯净物的各元素分开,只能通过化学方法才能达到分离各元素的目的可用物理方法将混合物中各物质分离开来常见的混合物包括:1.高分子化合物(如蛋白质、淀粉、纤维素、聚合物等);2.分散系(包括溶液、胶体、浊液);3.同分异构间的混合体(如二甲苯总是混合物,含邻、间、对三种);4.同素异形体间的混合体;5.其他:①氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水、水玻璃、福尔马林、盐酸、浓硫酸;②爆鸣气、水煤气、天然气、焦炉气、高炉煤气、石油气、裂解气、空气;③钢、生铁、普钙、漂白粉、碱石灰、黑火药、铝热剂、水泥、铁触媒、玻璃、煤;④煤焦油、石油及其各种馏分、植物油和动物油
例1某合作学习小组讨论辨析以下说法:①粗盐和酸雨都是混合物;②沼气和水煤气都是可再生能源;③冰和干冰既是纯净物又是化合物;④不锈钢和目前流通的硬币都是合金;⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸;⑥纯碱和熟石灰都是碱;⑦豆浆和雾都是胶体
上述说法正确的是()A.①②③④B.①②⑤⑥C.③⑤⑥⑦D.①③④⑦二、化合物的分类不同元素组成的纯净物叫化合物
它又分为有机化合物和无机化合物两大类
无机化合物的初步分类:(1)氢化物:由氢和另一种元素形成的化合物
一般由非金属元素形成的氢化物,其固体属分子晶体,熔点较低,常温呈气态,称气态氢化物;碱金属及碱土金属(ⅡA)与氢形成的氢化物则属于离子型氢化物,其中氢元素为-1价
(2)氧化物:由氧和另一种元素形成的化合物
根据其性质可进一步分为:①碱性氧化物——与酸反应生成盐和水的氧化物