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“节约粮食，文明用餐”德育质量分析龚叶一、基本情况综述小餐桌，大文明，我们每个人都应自觉做到节约粮食，文明用餐。上学期的时候班上部分学生还有挑食和剩饭菜的不良习惯。因此我就教育学生他们正处于长身体的阶段，要吸收各种营养才能长得高，所以不能挑食。还有吃饭的时候不能一口气盛太多，吃不完会浪费，应吃多少盛多少，不够再盛，这样既能吃饱吃好又不浪费，所以这学期这两方都有很大的改善。然而，在中途加菜加饭的过程中却显得随意散漫。二、班级调研数据统计分析之前他们要在老师的监督下才能做到井然有序地打饭。现在的他们已养成了文明用餐的好习惯。3月份一周情况统计表不好的现象周一周二周三周四周五打饭讲话65444挤推现象74553撒饭菜到桌上64544端着碗跑750234月份一周情况统计表不好的现象周一周二周三周四周五打饭讲话43332挤推现象44203撒饭菜到桌上43543端着碗跑53342三、取得成绩与分析为了积极响应我校“节约粮食，文明用餐”的精神，培养学生良好的行为习惯，我在班上开展了以此为主题的夕会和班会；还组织学生看了“节约粮食，文明用餐”的视频和新闻报道，并写下自己的观后感；俗话说，家长是孩子的第一任老师，为了发挥家长的能动作用，我还布置孩子和家长共同完成“节约粮食，文明用餐”的小报呢。给同学们留下最深刻印象的还是请家长委员会成员一起参与的一次“节约粮食，文明用餐”的交流会。他们不仅给同学们讲解了我们日常吃的饭是怎样由农民伯伯辛辛苦苦种出来并加工而成的。还用自己小时候吃不饱饭饿肚子的亲身经历告诉同学们为什么要珍惜和节约粮食。还告诉了同学们一些节约粮食的好方法。通过集合各方面的力量和全面地努力，学生不仅知道了为什么要“节约粮食，文明用餐”，还能自觉的做到并监督和提醒其他同学也做到这些。看！他们一扫而光的样子。6月份一周情况统计表不好的现象周一周二周三周四周五打饭讲话32011挤推现象21120撒饭菜到桌上21201端着碗跑22110四、存在问题与分析学校“节约粮食，文明就餐”行动正在不断完善中，由于考虑到少数学生还是会忘带筷子和碗，特别是碗，学校还是会给学生提供碗。这样也给某些学生带来了依赖思想，不考虑主动带齐带好。五、改进措施1、老师在这方面做好学生的榜样。同学之间相互提醒带碗筷。同学之间互相监督看是哪些学生老忘带，然后重点监督和提醒。每周评出“节约粮食或文明用餐小标兵”。2、与家长取得联系，让家长在家里也像老师这样要求，和老师一起提醒学生并帮助他们养成好的用餐习惯。3、学校可以组织看“节约粮食，文明用餐”的相关视频和听相关讲座，提高他们的觉悟和意识，让他们主动、愿意、自觉地在平时的生活就这样去做4、社区也可以张贴相关的温馨提示，开展以此为主题的社区活动，大力宣扬这种文明行为，表彰那些做得很好的居民。