水的特性:⑴℃时,水的密度最大⑵比热容较大(水有吸收大量热量的功能)4⑶分散性(水有极高的溶解和分散其他物质的能力)——均一、稳定、透明的混合物——固体小颗粒和水形成的不均一、不稳定的混合物——液体小颗粒和水形成的不均一、不稳定的混合物溶液悬浊液乳浊液2
水的化学性质——背化学反应方程式3、结晶水合物CuSO4·5H2O五水硫酸铜、硫酸铜晶体、俗称胆矾Na2CO3·10H2O十水碳酸钠、碳酸钠晶体、俗称石碱纯净物(化合物)3
2溶液一、物质的溶解性一种物质在另一种物质里的溶解能力叫溶解性
影响物质溶解性因素不同物质(溶质)在相同条件下溶解情况不相同
相同物质在不同溶剂中的溶解性不相同
相同物质在相同溶剂中条件(温度)不同时溶解性不同
固体物质的溶解性与下列因素无关的是()A
溶质的性质B
溶剂的性质C
温度的高低D
压力的大小例2
清洗沾有油污的餐具,下列方法中,清洗效果最好的是()A
在冷水中加几滴洗涤剂B
在热水中加几滴洗涤剂D
只用热水DC溶质的性质、溶剂的性质、温度
大多数固体物质的溶解性随温度升高而增大
影响物质溶解性因素二、饱和溶液与不饱和溶液1
饱和溶液在一定的温度下,一定量的溶剂不能再溶解某种溶质的溶液
不饱和溶液在一定的温度下,一定量的溶剂能再继续溶解某种溶质的溶液
判断下列说法的正误(1)一定温度下,100克食盐饱和溶液中加入3克食盐,搅拌后可得到103克食盐溶液
(2)一定温度下,向饱和食盐水中加入白糖,白糖不会溶解
×××√×(3)在一定量的溶液里,硝酸钾饱和溶液中的溶质一定比不饱和硝酸钾溶液的溶质多
(4)在一定温度下往20g水中放入一些蔗糖,充分搅拌后仍有固体蔗糖剩余,这时的蔗糖溶液是饱和溶液
(5)20℃时的硝酸钾饱和溶液,当温度升高到60℃时,其它条件不变,该溶液还是饱和溶液