“我学会了什么”习作范文VIP免费

我学会了包饺子星期六中午，我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里，摆得整整齐齐小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣，决心拜妈妈为师，学习包饺子。我先学着擀面皮儿，妈妈让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始，我擀的面皮儿不好看，又厚又长，像牛舌头。在妈妈的指导下，我终于合格了。接着，我开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着面皮儿，右手用勺子铲馅，再把面皮儿合在一起，一会儿就包好了。呀!我包的饺子就像一条虫子，要多难看就有多难看。我顾不了那么多了，又重新包了一个，心想：妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作，边笑边摇头。我再看看自己包的饺子，像一个梨，还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作，只见妈妈一只手拿着面皮儿，另一只手拿着勺子铲馅，专管包饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子，认真的包了起来，果然比前面的几个好多了。我信心大增，又继续包。妈妈看了我包的饺子，亲切地说：“宝贝，你长大了，会帮妈妈做事了。”妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。我学会了蒸鸡蛋太好了！我学会了做蒸鸡蛋了！爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行，不能每天都饿肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙，准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗，那鸡蛋像一个淘气的小孩，滚过来，滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌，那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起，变成了像水，但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里，就把可以测量水的杯子洗干净，再按量杯上的刻度放了适应的水，然后把它倒进了蒸蛋器里。大楷过了十分钟，那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来，尝了一口。啊！好好吃啊！于是我就津津有味的吃了起来，我很快就把它吃完了，可是我还想吃那蒸鸡蛋。我想我以后要常常做，自己做的那样就会有成就感！我学会了煮面条我都快十岁了，还没有下过厨房。这个星期天，我在奶奶的帮助下，第一次学会了煮面条，心里真高兴。奶奶先给我讲了一遍煮面条的步骤，我便穿上奶奶的围裙，学着奶奶平时的样子，当起了“小主妇”。先把锅洗净，然后盛了一瓢水，盖上锅盖，插上电源，打开开关。等水煮开。在这段时间，奶奶要我赶快准备调料，我又拿来小菜和砧板，开始切葱、蒜，奶奶教我：“要把抓菜的手握成一个拳头，下刀切的时候，指头要慢慢地往里缩。我照着奶奶的方法很快就把葱、蒜切好了，放在一个大碗里，加上了酱油、味精，还特别放了一勺辣椒，因为我特别爱吃辣椒。这时锅里的水”呼噜呼噜’地向外冒着热气，奶奶说水开了，该放面条了。我迫不及待的抓了一把面，把锅盖打开，慌慌张张的把面丢到了锅里，谁知锅里的水四处乱溅，溅到了我的脸上、手上好烫呀！我赶紧闭上眼，咬着牙，坚持着，心想：没有过不去的‘火焰山’。等我睁开眼睛，哇原来硬硬的，直直的面条一转眼就变成软软的、弯弯的了，它们还调皮地吐出无数白色小泡泡为了不让面条粘在一块，奶奶还不时地指点我用筷子把面条搅拌一下。我问奶奶：“面条煮成什么样才算熟了呢？”奶奶说：“你可以亲口尝一尝，也可以用筷子夹一夹，感觉面条相当柔软就熟了。”过了几分钟，我用奶奶教的方法挑起一根面条尝了一口，感觉面条已经煮好了，便用勺子把面条盛了出来，浇上做好的调料，一碗热腾腾的炸酱面就大功告成了。我吃着自己做的香喷喷的面条，真的感觉它比肯德基还好吃呢。坐在一旁的奶奶也开心地笑了，夸我真聪明。我学会了打羽毛球星期四的下午，我在家里做完作业没有事情干的时候，突然看到放在墙角放着的两副羽毛球拍，就想到妈妈和爸爸“决一死战”的情形来，便叫住妈妈说：“妈妈，我们可以去打羽毛球呀！”...