第一章认识有机化合物★CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2（电石）等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。一般把含________________的化合物称为________________，简称为________________。1、什么叫有机物？复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素有机化合物有机物2、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。B、大多数受热易分解，而且易燃烧。C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低。D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多33、性质、性质课堂练习下列物质属于有机物的是____________，属于烃的是_________________(A)H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)碳氢化合物（烃）定义及分类：___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法！树状分类法！仅含碳和氢两种元素烃√有机化学的学习方法?结构性质分类决定反映决定反映课本P4有机化合物的分类：一种是按碳骨架分类，一种是按官能团分类。碳骨架：官能团：在有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架，又称碳架。有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团。有机化合物链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物OHCH3OH一、按碳的骨架分类碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状含有碳原子组含有碳原子组成的环状结构成的环状结构((有环状结构，不含苯有环状结构，不含苯环环))((含苯含苯环环))CH3CH2OH、CH3CH2CH2CH3、H2C=CHCHCH3CH3链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3如何用如何用树状分类法树状分类法，按，按碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃分类？①CH4、②CH3CHCH2CH3、③CH2＝CH2、④CH3－C＝CHCH3、⑤CH≡CH、⑥CH3C≡CH、⑦CH3－Cl、⑧CH3CH2Br、⑨CH3OH、⑩CH3CH2OH、⑾CH3C－OH、⑿CH3C－OCH2CH3CH3CH3O⒀⒁⒂⒃CH3练习：练习：按按碳的骨架对下列化合物进行分类对下列化合物进行分类脂环化合物脂环化合物链状化合物链状化合物芳香化合物芳香化合物二、按官能团分类二、按官能团分类2、官能团决定化合物特殊性质的原子或原子团。1、烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物。CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？代表物官能团CCCC饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃芳香烃卤代烃R—X卤原子CH3ClClBrCH3CH3CH2--Br醇—OH羟基CH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚—OH羟基醇与酚：醇是羟基直接与脂肪烃基相连的化合物酚是羟基直接与苯环相连的化合物。醛COHCHO醛基HCOH甲醛COHCH3乙醛COH苯甲醛酸COHO—COOH羧基COOHH甲酸CH3COOH乙酸COOH苯甲酸酯OCRO酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯醚COCOHHORR'R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醚键代表物官能团CCCC饱和烃不饱和烃烃3、常见有机物的类别和官能团烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚键酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基COCOHCOCH3CH3CO注意：注意：1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、一些官能团的写法—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习：按交叉分类法将下列物质进行分类环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别1、...
