1．理解课文内容，了解采访应围绕一个话题进行的方式。2．认识纯净水、矿泉水、自来水各自的利与弊，增加自己的科普知识，同时要留心身边事、敢于积极探究的兴趣。理解词语理解词语体液贮存充沛有机物微生物免疫力微量元素矿化度新陈代谢有机污染物放射性物质阅读质疑阅读质疑说说这篇采访手记主要围绕什么话题来写的？纯净水没有细菌，没有病毒，干净卫生。得不到有用的微量元素，增加钙的流失。矿泉水纯净卫生，富含对人体有益的微量元素和矿物质，有利于维持酸碱平衡，促进人体新陈代谢。不利于广泛饮用。自来水广泛饮用，所含矿物质基本能满足人体需要。需要解决污染问题。同学们所知道的科学饮水的知识是通过采访医学专家周博士而知道的，下面我们就扮演三位小记者一起去采访周博士。学了这篇采访手记，你有哪些收获和感受呢？其实，在我们身边还有许多令我们感兴趣的有趣话题值得我们去探究。和同学议议，还有哪些令你感兴趣话题，课余分组去采访一下有关人员。
