植物组织水势的测定植物组织水势的测定目的要求:1、了解测定植物组织水势的方法及其优缺点;2、学习用小液流法测定植物组织水势的方法;3、掌握露点法测定植物组织水势的原理与方法
特别注意(小液流法):特别注意(小液流法):11、使用干燥试管;实验结束后试管一定要洗刷干净
、使用干燥试管;实验结束后试管一定要洗刷干净
22、试管上附着的甲烯兰,用铬酸洗液浸泡,自来水冲洗干、试管上附着的甲烯兰,用铬酸洗液浸泡,自来水冲洗干净后交给老师,检查合格,老师统一用蒸馏水冲洗后烘干
净后交给老师,检查合格,老师统一用蒸馏水冲洗后烘干
水势表示水分的化学势;水势表示水分的化学势;水从水势高处流向低处;水从水势高处流向低处;植物体细胞之间,组织之间以植物体细胞之间,组织之间以及植物和环境之间的水分移动及植物和环境之间的水分移动方向由方向由水势差决定(流速和方水势差决定(流速和方向)
水势:水势:植物组织水势(和渗透势)的测定方法:植物组织水势(和渗透势)的测定方法:液相平衡法-小液流法、重量法;质壁分离法
所需仪器设备简单,但手续繁琐、效率低,难以自动记录
压力平衡法-压力室法
适于测定枝条或整个叶片的水势,对于小型样品叶圆片等则无能为力
气相平衡法-热电耦湿度计法、露点法
能广泛用于各种植物叶片水势和渗透势的测定,所需样品量极少、测量精度高,是近年来发展起来的一类较好的植物水势及其组分的测定技术
水势测定:平衡法水势测定:平衡法一、一、液体交换法测定植物组织水势液体交换法测定植物组织水势(小液流法)(小液流法)小液流法测定植物组织水势的原理
小液流法测定植物组织水势的原理
组织失水,外液浓度变小组织失水,外液浓度变小;;ψψww植物植物>>ψψSS(一)原理(一)原理11、当植物组织与外液接触时发生水分交换:、当植物组织与外液接触时发生水分交换:★★植物组织的水势低于外液的渗透势(溶质势