时间实验名称检验食物中的营养成分实验器材:镊子、酒精灯(蜡烛)、火柴、白纸、碘酊、滴管、肥瘦肉(小块)、花生仁、馒头……我的猜测:食物中含有多种人体必需的营养物质
我是这样做的:1
点燃酒精灯(蜡烛),用镊子夹住食物直接在火上燃烧
(切勿太靠近火)哪种食物会发出如同烧头发的气味
把各种食物分别在白纸上涂抹,把纸对着光,看哪种食物能涂出油迹
3、用滴管往食物上滴几滴碘酒,观察哪几块食物变成蓝紫色
观察到的现象:1、在烧蛋白或瘦肉时,能闻到一股像烧鸡毛一样的气味2、把花生米放在纸上挤压,纸上会留下油迹,颜色发黄,摸着油乎乎的,不容易干,而且透光,与水迹完全不同
3、馒头、米饭等食物中含有较多的淀粉,滴入碘酒成蓝黑色
而鸡蛋遇到碘酒不变颜色,说明鸡蛋中不含淀粉我认为:食物中含有蛋白质、脂肪和淀粉等多种人体必需的营养物质
时间实验名称2、水的净化实验器材:烧杯、药匙、明矾、泥沙、水、砂石、木炭、棕、纱布、水槽、大饮料瓶、剪刀、胶带、竹筷、水槽我的猜测:明矾能使浑浊的水变清澈
我是这样做的:1
将带有泥沙的水自然静置
加入少量明矾,搅拌,静置
将沉淀杯中上部较清的水倒入另一只杯中
将自制的净化器(方法见P30)放在水槽上方,把较清的水倒入其中再次过滤
5、观察、比较
观察到的现象:1、带有泥沙的水经过静置后便干净一点了2、放入明矾后又干净一点了3、经过过滤后,水更干净了我认为:沉淀和过滤能够对水起到净化作用
疑问:指导教师评定等级时间实验名称1、观察土壤实验器材:土壤、细纱网、一次性杯、水、卡纸或者报纸、筷子我的猜测:土壤中有沙子、树叶、小虫子、碎玻璃等我是这样做的:1、将土壤平摊在卡纸或报纸上,选出大点的杂质2、用纱网筛出更小的杂质3、将剩下的土壤放入水中,仔细观察有什么发现4、用筷子搅拌后静置几分钟再观察观察到的现象:1、土壤中有有沙子、树叶、小虫子等2、土壤放入