现代采购与供应链管理(300页最新完整版)VIP专享VIP免费

现代采购与供应链管理采购管理的作用（一）采购管理的作用（一）采购管理是企业管理的重要组成部分。任何企业采购管理是企业管理的重要组成部分。任何企业要向市场提供产品或服务都离不开原材料或消耗品的采要向市场提供产品或服务都离不开原材料或消耗品的采购。购。在世界范围内，一个典型的企业，一般采购成本在世界范围内，一个典型的企业，一般采购成本要占要占60%60%。。在中国的工业企业，各种物资的采购成本要占到在中国的工业企业，各种物资的采购成本要占到企业销售成本的企业销售成本的70%70%。。对于制造业来说，物料成本占整个产品成本的比对于制造业来说，物料成本占整个产品成本的比重较大或非常大。例如，石油炼油企业的原材料成本占重较大或非常大。例如，石油炼油企业的原材料成本占销售额的销售额的8080％，％，对于几乎占用最少原材料费的制药业，对于几乎占用最少原材料费的制药业，其原材料成本也占了近其原材料成本也占了近3030％。％。大多数制造业的采购原大多数制造业的采购原材料成本都占其销售额的材料成本都占其销售额的50%50%以上以上。由此可见采购管。由此可见采购管理在企业管理中的分量了。理在企业管理中的分量了。采购管理的作用（二）采购管理的作用（二）虽然制造企业与服务企业对采购管理作用（尽管采虽然制造企业与服务企业对采购管理作用（尽管采购实践还处于发展过程中）的理解还存在很大差异，并购实践还处于发展过程中）的理解还存在很大差异，并且非常不全面。但是，如果我们从采购额一般占企业总且非常不全面。但是，如果我们从采购额一般占企业总支出的支出的50%~80%50%~80%的角度来考虑，那么采购管理确实的角度来考虑，那么采购管理确实成为了提高企业边际利润率的主要因素。成为了提高企业边际利润率的主要因素。除了成本因素以外，更重要的还是企业的采购部除了成本因素以外，更重要的还是企业的采购部门必须适时、适量、适质、适价地完成采购任务，为生门必须适时、适量、适质、适价地完成采购任务，为生产部门提供生产所需要的原材料产部门提供生产所需要的原材料((或外加工件或外加工件))。考虑。考虑到材料在产品中的费用份额，因此采购部门必须想方设到材料在产品中的费用份额，因此采购部门必须想方设法降低材料的采购成本，同时还必须考虑物料的库存。法降低材料的采购成本，同时还必须考虑物料的库存。大量物品库存积压，意味着物料的库存成本增加，资金大量物品库存积压，意味着物料的库存成本增加，资金占用增加。降低材料成本与提高采购作业的质量已成为占用增加。降低材料成本与提高采购作业的质量已成为了每个企业所追求的目标。了每个企业所追求的目标。采购管理的作用（三）采购管理的作用（三）加强采购管理可以提高企业管理水平、降低产品加强采购管理可以提高企业管理水平、降低产品成本。由其是在当代，供应链及供应链管理学科的出现，成本。由其是在当代，供应链及供应链管理学科的出现，更引起了人们对供应链管理环境下采购管理的研究兴趣。更引起了人们对供应链管理环境下采购管理的研究兴趣。供应链管理模式实质含“供”与“需”两方面，供应链管理模式实质含“供”与“需”两方面，物流从供方开始沿着各个环苍向需方移动。每一个环节物流从供方开始沿着各个环苍向需方移动。每一个环节都存在“需方”与“供方”的对应关系，形成一条首尾都存在“需方”与“供方”的对应关系，形成一条首尾相连的供应链。实际上，供应链作为一条纽带将企业和相连的供应链。实际上，供应链作为一条纽带将企业和供应商紧紧地联结在一起，构成了一个双赢系统。供应商紧紧地联结在一起，构成了一个双赢系统。而显然采购是发生在上下游企业间的必有活动，而显然采购是发生在上下游企业间的必有活动，加强采购管理，降低供应链上节点企来的成本，对于降加强采购管理，降低供应链上节点企来的成本，对于降低工整个供应链管理总成本是极为重要的。因此供应链低工整个供应链管理总成本是极为重要的。因此供应链管理首先就是与采购关联在一起的，借助于采购来实现管理首先就是与采购关联在一起的，借助于采购...