学习必备欢迎下载细胞的能量供应和利用导学案（二）编制：审核：审批：班级：姓名：【复习目标】1．说出线粒体的结构和功能。2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。【知识梳理】1. 细胞呼吸的概念细 胞 呼 吸 是 指 有 机 物 在 ___________ 内 经 过 一 系 列 的 ____________ 生 成__________________或其他产物 , 释放出 ______________并生成 ______________的过程。2. 细胞呼吸的方式（1）有氧呼吸是指细胞在__________________的参与下，通过多种的____________催化作用，把__________________等有机物彻底氧化分解，产生__________________，释放能量，生成许多__________________的过程。有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖, 其反应式可简写成：____________ ______。（2）无氧呼吸是指细胞在__________________的情况下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物进行__________________，释放能量，生成______________的过程。无氧呼吸的反应式可概括为以下两种: __________________ 。3. 有氧呼吸和无氧呼吸的主要过程有氧呼吸的过程可概括为以下三个阶段：第一阶段：葡萄糖的酵解①场所 __________________ _____________________________ 。②过程 ___________________________ ____________________ 。③产物 ___________________________ _____________________ 。第二阶段：丙酮酸的分解①场所 __________________________________________________ 。②过程 __________________________________ _______________ 。③产物 __________________________________________________ 。第三阶段：水的生成①场所 __________________________________________________ 。②过程 __________________________________________________ 。③产物 __________________________________________________ 。学习必备欢迎下载4. 细胞呼吸的原理的应用（1）在农业生产上，要设法___________ _______。（2）对粮食储藏和果蔬保鲜等来说，要设法__________________ 。（3）在食品防腐方面，调控______________ __ __。课堂探究案考点 1、探究酵母菌细胞呼吸的方式例 1、在检验酵母菌细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列描述不正确的是A. 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊B. 二氧化碳可使...
