世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。 世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。 第 1 节 物质跨膜运输的实例学案 主备人:崔瑞东 审核人:崔瑞东 日期:一、【学习目标】1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.尝试从生活现象中提出问题、作出假设、验证假设。3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。二、【学习重、难点】1、【学习重点】举例说出细胞膜是选择透过性膜2、【学习难点】细胞吸水和失水的原理;尝试提出问题,作出假设三、学习过程: 活动一:联系生活实际,感受细胞的吸水和失水(引入新课)(1)你吃比较咸的食物时,例如腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等,你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉?为什么?(2)凉拌西红柿时,常常要放一些糖,过一段时间后就可见有水分渗出,(或当你把白菜剁碎准备做馅时,常常要放一些盐,过一段时间后也可见有水分渗出,)这些水分是从哪里来的?(3)蔫了的青菜叶放入清水中浸泡一段时间后,会有什么变化?为什么?活动二:模拟生物学实验————渗透作用:要求分析教材 P60渗透装置示意图,并思考以下问题:① 漏斗内的液面为什么会升高?试说明原因。液面会持续上升吗?② 如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗内的液面还会升高吗?③ 如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?对比观察、讨论,总结:① 渗透作用是指水分子等溶剂分子透过__________,从相对含量___的地方向相对含量___的地方(低浓度溶液向高浓度溶液)的扩散。② 渗透作用发生的条件:具有__________;______________________________。【知识拓展】扩散:泛指物质从相对含量多的地方向相对含量少的地方运动,可以通过半透膜,也可以不通过半透膜,如花香的飘散;蔗糖的溶解;氧气通过肺泡和毛细血管壁进入血液;甘油和脂肪酸被小肠上皮吸收等过程,习惯上一般相对于溶质而言。渗透:仅指指水分子等溶剂分子透过半透膜,从相对含量多的地方向相对含量少的地方(低浓度溶液向高浓度溶液)的扩散。如成熟植物细胞的吸水与失水;动物细胞的吸水与失水等。---------所以说渗透是一种__________活动三:探究细胞的吸水和失水(按照感受生活经验→作出假设→验证假设→得出结论的思路学习)(一)动物细胞的吸水和失水感受实例:吃比较咸的食物时,例如食用腌制的咸菜、连续嗑带盐的瓜子等,口腔和唇的黏膜会有干燥难受感觉。提出问题:动物细胞是一个渗透系统吗?(动物细胞在什么情况下吸水或...