生物技术引发的社会争论生物技术引发的社会争论 早在 1956 年， Crick 和Watson 对生物遗传物质的结构的揭示极大地促进了现代生物技术的发展。到 1968 年，美国科学家 Paul Berg 成功地将两段没有遗传相关性的 DNA 片段连接，引起生物学界的轰动，该科学家也因此获得了诺贝尔奖。转基因技术的发展 随后，他试图开展将这段重组脱氧核糖核酸（ rDNA ）导入真核生物细胞核的实验，由于实验采用的 DNA来源于一种非常危险的病毒，一旦 DNA片段在真核细胞内恢复了生物活性，后果不堪设想，此时，有同行意识到该实验的危险性，向他发出了警告， Paul Berg 在仔细斟酌后暂时放弃了这项可能再度让他问鼎诺贝尔奖的实验。 而在 1972 年，生物学家 Boyer从大肠杆菌中提取了一种限制性内切酶，命名为 EcoRi 酶，这种酶能够在特定编码区域将 DNA 链切断，这使得不同遗传物质之间的重组变得愈加可行。在这种情况下，科学家们再次考虑到生物实验的安全性问题，并且于 1975 年召开了著名的Asilomar 会议，专门讨论生物安全问题。1. 什么是转基因食品人们对转基因生物技术安全性的关注 转基因食品，就是指科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的食品种类。 遗传基因，它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因，科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。 近年来，中国出现了一系列涉及到转基因生物及其产品的案件和纠纷，如雀巢转基因食品标识纠纷 ，美国转基因大豆进口许可证风波 等，还有如今沸沸扬扬的转基因稻米市场化争议 ，国内越来越多的学者开始意识到生物安全法律问题研究的重要性，在生物安全立法、管理体制等方面作了很多开创性的研究工作，但是与国外的研究现状相比，我国对生物安全的法学理论研究滞后于实践的状况比较严重。 转基因生物安全问题在国内外已经引起极大的关注，不同领域的专家都从自己的专业角度对这个问题进行了很多研究，积累了丰富的文献。这些研究主要集中在生态学、科技伦理、环境科学等方面，主要通过技术层面来分析转基因生物的安全性问题。 总之，转基因生物安全首先是一个科学的概念，转基因生物从实验室到栽培实验地，到大田，到食品加工厂，到超级市场，到我们的餐桌上，随着消费者离转基因生物及其产品的距离越来越近，在这各个过程中，生物安全涉及到实验室安全、项目审批、大田栽培风险评估、市场准入、运输隔离、食品标签等一系列问题。 ...
