粮食与油脂2010 年第 4 期 29292009 年我国玉米市场分析及 2010 年展望邱烈金（中国郑州粮食批发市场， 河南郑州 450046）中图分类号：TS210.2 文献标识码：A 文章编号：1008―9578（2010）04―0029―03收稿日期：2010–03–161 2009 年我国玉米市场回顾1.1 北方旱情导致国内玉米减产由于 2009 年春播期玉米与大豆比价关系利好，东北产区不少农民改种玉米替代大豆，加上近年来国家惠农政策持续作用，2009 年国内玉米播种面积增长。据国家粮油信息中心预测，2009/2010 年度我国玉米播种面积为 30，460 千公顷，比上年增加 596 千公顷，增幅为 2.0%。然而 8 月份东北产区出现严重旱情打断我国玉米连续 6 年增产预期，尽管后期抗旱力度增强，且天气好转，旱情影响有所减弱，然而减产趋势较为明显，尤其在辽宁大部分地区、及吉林西部、内蒙古中东部旱情严重一些地区，甚至出现绝收情况，使全国平均单产水平有所下降。预计 2009/2010 年度国内玉米产量为 16，300 万吨，比上年度 16，591 万吨减少291 万吨，减幅为 1.8%；但从近 10 年产量来看，2009年我国玉米产量仍处历史较高水平。图 1 近 10 年我国玉米播种面积和产量从分省情况看，东北产量明显下降，华北黄淮产量稳中小幅增长。其中预测黑龙江产量为 18，600 千吨，吉林 18，267 千吨，辽宁 9，926 千吨，内蒙古 13，248 千吨，河北 14，877 千吨，山东 19，456 千吨，河南 16，245千吨。1.2 玉米消费呈逐步回暖之势饲料消费和工业消费是我国玉米消费主要途径。近年来，随国民收入增加，居民生活水平提高，对肉类消费需求不断增长，也刺激饲料消费，其中玉米饲料消费量呈逐年递增趋势。工业消费在 2004 年后增长速度较快，主要玉米酒精、玉米淀粉等深加工产业快速发展；但因缺乏合理规划，发展较盲目，出现大量资源浪费等不合理情况。国家在 2007 年出台《关于促进玉米深加工健康发展的指导意见》，在生产布局、生产规模等方面对玉米工业消费进行适当限制。随后，国内玉米工业消费量增速减缓，目前国内玉米用于工业消费量约为 4，000 万吨左右。就 2009 年我国玉米消费情况看，经历上半年低迷后，下半年国内玉米消费呈逐步回暖势头。在饲用玉米方面，由于第一、第二季度全国饲料产量连续两季度下滑，上半年玉米饲料需求并不理想；随 6 月份国家对生猪市场调控政策出台及宏观经济逐步复苏，下半年猪、禽等价格上涨，养殖业恢复，...
