共 105 页XXXXXXXX 星级商务会馆规章制星级商务会馆规章制星级商务会馆规章制星级商务会馆规章制度汇编度汇编度汇编度汇编共 105 页目目目目录录录录一﹑部门﹑班组﹑个人岗位职责(一)部门﹑班组设置结构图(二)总经理室职责(三)“综合办公中心”职责主任职责文员职责网络管理员职责财务负责人总帐会计现金出纳会计银行(往来)会计职责收银员职责输单员职责核对员职责公关营销员职责保安员职责水电气工职责仓库保管员职责洗衣房职责清洁工职责(四)“沐浴中心”职责经理职责共 105 页A.前厅职责迎宾员职责接待员(服务员)职责总台收银员职责大堂副理职责B.男更男浴职责男更男浴领班职责男更男浴前位职责男更男浴开箱职责男更男浴上水职责男更男浴下水职责男更男浴后位职责C.女更女浴前领位兼上水员职责女更女浴后领位兼开箱职责D.游泳馆管理员职责E.休闲部(足疗室、茶吧)职责领班职责服务员职责F.贵宾部(包房)职责领班职责服务员职责G.技师部职责经理职责技师部管理职责技师职责(五)“娱乐中心”职责KTV 管理制度KTV 服务规范要求及操作程序KTV 卫生细则KTV 奖惩值得KTV 主管职责KTV 服务员职责KTV 值班员职责共 105 页KTV 公馆部门职责KTV 订房规定及细则KTV 出品部工作流程酒吧(汽车吧)管理员职责垂钓管理员职责健身房管理员职责电动玩具管理员职责(六)“餐饮中心”职责餐厅(含自助餐厅)职责厨师长职责餐厅主管职责餐厅领班职责餐厅服务员职责传菜员职责二﹑会馆制度与相关规定(一)员工手册(二)人事考核制度(三)请假制度(四)奖惩制度(五)财务制度(六)安全消防管理制度(七)卫生管理制度(八)员工食堂管理制度(九)员工宿舍管理制度三.有关交接程序(一)前厅交接程序(二)男更女更交接程序(三)休闲部交接程序共 105 页(四)贵宾部交接程序一、部门、班组、个人岗位职责一、部门、班组、个人岗位职责一、部门、班组、个人岗位职责一、部门、班组、个人岗位职责(一)部门、班组设置结构图详见附件!(由于结构图是横向排版,在这里竖向排版有问题)附件名称:(XX 商务会馆组织结构图 W G)共 105 页二、总 经 理 室 职 责1、认真贯彻党和国家的方针、政策、法律,守法经营,按章纳税,正确处理国家、企业、员工三者关系,为创造明星企业而努力。2、实行总经理负责制,进一步建立健全总经理领导下的高效率指挥系统。对领导“兰桂坊商务会馆”各项业务行政工作负有...