1 1 绪论1
1 几个重要概念▲ 园艺，是指园艺生产技艺，主要是栽培管理技术
▲ 园艺学，是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律与栽培管理技术的科学
▲ 园艺植物，指果树植物、蔬菜植物、观赏植物、药用植物和芳香植物等
▲ 园艺植物栽培学，是园艺学的一部分，主要研究园艺植物的栽培管理技术，是园艺生产的主要理论基础
▲ 园艺业，即园艺生产产业，它包括蔬菜生产、果树生产、西瓜和甜瓜类生产、花卉和观赏树木生产、芳香与药用植物生产等
2 园艺业发展简史和现状★发展成就：（1）生产规模日益扩大（2）品种结构明显优化（3）集约栽培推广加快（4）栽培技术不断完善（5）设施栽培发展迅速（6）基地建设效益显著（7）市场供给明显改善★面临机遇：（1）劳动力资源充足（2）植物资源丰富（3）特色园艺植物多1
4 园艺业发展前景和当前的几个热点(2) 观光园艺、都市园艺、旅游园艺和市场园艺观光园艺、都市园艺、旅游园艺，都是配合休闲、旅游的农业，主要内容是与人们吃喝玩关系更密切的果树、花卉、蔬菜等园艺植物的栽培
市场园艺，通常说的自采果园、自采菜园、自采花圃等
(3) 社区园艺；家庭园艺、微型园艺社区园艺，在楼房之间，应有一定的园林、果树、花卉、草坪，也可以增加一些蔬菜种植
家庭园艺，有庭院或楼顶、阳台也可以进行一定的种植；微型园艺，在一定容器内的园艺植物栽培，配置一些小的人工景观，栽上一些观赏价值高的微型植物；很小面积的园艺植物种植，具一定的产品或观赏价值；家庭中生产自食的芽菜，花盆中栽点韭菜、辣椒，养点花，也是微型园艺
(4) 绿色食品、有机园艺有机园艺和生态园艺概念，意在禁止使用无机肥料和人工合成的农药、生长调节剂等，提倡应用腐熟的城乡人畜粪便，提倡生物防治病虫害
(5) 设施园艺、运输园艺设施园艺，塑料大棚、日光温室和各种加能源的温室，是主要设施的反季节栽培
运输园艺，即园艺产品在最适宜的
