操作规程 Policies &ProcedureTitle 内容: 工作交班本Section 岗位:前台 Department 部门: 前厅部NO
编号:SSGH-FO-FD-SOP-001程序:1
提供信息,便于酒店管理层对接待处的工作情况有大致了解
便于前厅内部沟通信息,保证接待处服务工作的顺利进行
总结管理中存在的问题,提出解决方法,保证接待服务质量的不断提高
记录当日客房出租情况、客房实际使用情况等
包括酒店当日销售的客房类型、房价水平、团队用房及客房销售收入水平、维修房数量等
分析总结影响客房出租率和客房收入水平的因素
宾客接待情况,包括重要宾客的接待情况,主宾及主要陪同人员对接待工作的反映;特殊宾客(如老、弱、病、残等)的接待情况以及他们对接待工作的反映;普通宾客的接待情况;团队会议客人入住接待情况等
另外,还包括本部门宾客反映和要求所采取的措施
酒店重大活动的接待情况,包括节日酬宾、美食节、店庆活动以及新闻单位的采访、报道、酒店举行的时装表演会、新闻发布会等活动期间的接待情况
宾客投诉及其处理,包括宾客投诉原因、接受投诉处理的方法、投诉处理的措施及效果等
本部门当日所做的其他工作,如内部工作发生的问题及其处理方法等
本部门明日的主要工作
10,需要提醒部门经理注意的问题
操作规程 Policies &ProcedureTitle 内容:加床Section 岗位:前台 Department 部门: 前厅部NO
编号:SSGH-FO-FD-SOP-002程序:1, 电脑中调出客人档案,检查客人的入住人数
2, 告知客人我们将收取加床费用
3, 如必要的话,礼貌地问客人为何需要加床
4, 如是客人的朋友要求加床,应请原入住人在入住登记有签名作实
5, 十二岁以下小童与父母同住而不加床者,可免收费用
6, 如是套票,则