《食物包装上的信息》教学设计【教材分析】《食物包装上的信息》是小学《科学》四年级下册“食物”单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。在日常生活中，学生常接触到食品的包装袋或包装盒，但包装上的信息却经常被学生所忽视。这节课旨在通过学生对常见的食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息，辨别食品优劣，用学到的知识改善生活。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。【教学目标】1、了解食品包装上的信息，并获取一些有价值的信息。2、掌握收集信息、分析处理信息的能力。3、培养学生安全饮食意识。【教学重点与难点】在现代信息技术辅助下，使学生初步学会收集信息、分析处理信息的方法，能根据食品的保质期、配料表等信息，正确地选择适合的食品。【教学准备】教师：制作学习网站课件、不同食物的包装袋和包装盒、海苔饼干若干。【教学过程】教学程序课件呈现内容教学内容学生活动设计意图1．创设情境导入新课1、出示若干食品，讨论能否放心食用。·师：同学们好！很高· 学 生 发 表·从学生生活课件首页（课题）兴今天在我们班上课，老师为同学们带来了一些吃的，想吃吗？·师：你们认为我带的这些食物能吃吗？·师：为什么认为不能吃？·对！对于一份我们还不熟悉的食物不能轻易地食用！那么怎么知道它们能不能吃？ 2、引出观察食物包装上信息的重要性。师：（引出食物包装上的信息）看来食物包装上的信息很重要，今天我们就一起来研究“食物包装上的信息”。意 见 。 （ 想吃）· 学 生 讨论 ， 发 表 个人观点。· 学 生 讨论。· 学 生 交流。实际出发，创设探究情境。·引导到关注食物的食用安全性。2．观察收集食物包装上的信息课件中不同的食物包装图食物包装信息记录表1、学生分组观察食物包装袋，收集包装袋上的关键信息。·师：食物包装上一般都有哪些信息呢？请同学们取出座位下方的食物包装袋，小组合作观察这些食物的包装，找出这些包装上一般都有的主要信息。·师：你们都了解到食物包装上一般有哪些信息？（师板记）2、师生共同分析收集到的信息，选择确定放心 食 用 食 品 的 主 要 信息。·师：这些信息中哪些信息是你决定是否能够食用食品的主要信息？（师标注）3、根...
