富盈酒店部门岗位责任制及操作规程目录（一）1、总经理办公室—————————————A2、大堂副理部——————————————B3、财务部————————————————C4、营销部————————————————D5、前厅部————————————————EF6、管家部————————————————G7、娱乐部————————————————HI8、康乐部————————————————JK9、人力资源部——————————————L10、保安部————————————————M11、工程部—————————————————NO富盈酒店部门岗位责任制及操作规程编制说明1、 此稿是根据富盈酒店现行组织架构及岗位定编方案拟订、编制的。2、 编订工作主要在计算机上进行，通过 WORD2000 版本的各项编辑功能处理完成，便于得到各部门的配合、协作，及其后的修改完善工作。3、 此稿目录各单元之内容均由四部分构成，第一部分为部门职能，第二部分为部门组织架构图，第三部分为岗位责任，第四部分为操作规程。4、 “部门职能”部分主要说明在酒店整体组织架构中该部门所担负的工作职责，及其相关的管理责任关系。“部门职能”主要是针对部门整体而言的。 5、“部门组织架构图”部分主要是以图表形式阐明部门的岗位设置及其管理责任隶属关系；6、“岗位责任”部分主要明确的是各岗位的管理、工作职责，对谁负责，下属是谁，管理、工作责任范围（区域），该干什么。“岗位责任”主要是针对人而言的。7、“操作规程”指工作程序、标准，主要明确的是各岗位的工作该怎么干，应当遵循怎样的规范及程序。“操作规程”主要是针对各岗位的工作或设备使用而言的。8、 岗位责任是操作规程的前提和基础，广义的岗位责任可以包括岗位操作规程，狭义来讲，前者基于定性描述，较为抽象及粗线条，后者则很具体，明确地定性定量，可操作性要非常强。9、 根据酒店实际管理及运作调整，此稿需适时进行修订及完善。总经理办公室 一、总经理办公室的职能 总经理办公室是富盈酒店运作管理的决策中枢，是组织酒店所有部门贯彻落实酒店经营理念与管理模式的首脑所在。其主要任务是根据市场动向、特点及发展趋势，分析酒店经营管理状况，确定酒店的经营方针和经营计划，拟定和审批各部门管理、运营方案；负责酒店重大接待活动及对外推广宣传活动；负责中级以上管理人员的任免、考核和晋升；负责酒店服务质量标准的制定和考核；分析和检查财务...
