第二章 观察生物结构 第一节 细胞的结构和功能 一、细胞： 1、细胞是生物体结构和功能的基本单位
（病毒除外） 单细胞生物：由一个细胞构成的生物，如：衣藻、草履虫等
2、按细胞数目可把生物分为 多细胞生物：由多个细胞构成的生物，如：玉米、熊猫等
3、细胞的结构和功能： （1）植物细胞： 细胞壁 保护和支持
细胞膜 （在显微镜下看不清楚）保护和控制物质进出
细胞核 含有遗传物质
细胞质 与外界环境进行物质交换 液 泡 内含细胞液
叶绿体 光合作用的场所
线粒体 呼吸作用的场所
（2）动物细胞： 细胞膜 保护和控制物质进出
细胞核 含有遗传物质
细胞质 与外界环境进行物质交换 线粒体 呼吸作用的场所
（3）动物细胞与植物细胞相比， 相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核
不同点：动物细胞没有细胞壁、叶绿体、液泡
【注意】 1、并不是所有的植物细胞中都有叶绿体
有叶绿体的细胞有：保卫细胞、叶肉细胞
2、绘制生物图应用铅笔，较暗部分应用细点来表示
3、 草 履 虫 趋 向 有 利 刺 激 ， 逃 避 有 害 刺 激 的 实 验 说 明 ： 单 细 胞 生 物 一 个 细 胞 就 是 一 个 生 命 体 ，细 胞 是 生 命 活 动 的 基 本 单 位
二 、 临 时 装 片 的 制 作 ： 擦 片 洋 葱 表 皮 细 胞 滴 清 水 滴 水 目 的 是 保 持 细 胞 的 正 常 形 态
人 体 口 腔 上 皮 细 胞 滴 生 理 盐 水 （ 防 止 细 胞 变 形 ） 取 料 取 人 体 口 腔 上 皮 细 胞 时 ， 先 用 凉 开 水 漱 口
放 料 方 法 是 使 盖 玻 片 一 侧 先 接 触 液 滴 ， 然 后 缓 缓 放 平
盖 片 目 的 是 避 免 盖 玻 片 下 产 生 细 胞
染 色 染 色 时 用 碘 液 染 色
