编号品名照片包装方式:规格标准加工流程1 油菜翻筐(挑拣)叶片绿色、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩,无腐烂、无枯萎、叶片无虫眼,每把约300g-400g
1、分把:以 3-4 棵为一把
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分
3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐
4、捆扎:用绿色胶带在离根部 8 公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入 为宜
5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层 8把,每筐 4 层交叉码放,每筐 重 10kg
2奶白菜翻筐(挑拣)叶片新鲜、完整,根茎脆嫩,根部无腐烂、畸形的部分
1、分把:以 2-3 棵为一把
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分
3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐
4、捆扎:用绿胶带在离根部10 公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为 准
5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层 8把,每筐 4 层交叉码放,每筐 重约 10kg
3苦菊翻筐(挑拣)色泽青绿色、叶面窄、尖、茎脆、叶嫩、无腐烂、无枯萎、根部切头无变黑,每约 300g-400g
1、分把:以 2-3 棵为一把
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分
3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐
4、捆扎:用绿胶带在离根部 10 公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为 准,扎完毕后用剪对商品根部进行修整
5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,每层 8 把,每筐 4 层,每筐重约 8kg
4小白菜捆扎叶身呈青绿色、根茎浅白色,叶片新鲜、完整、无虫眼、根茎脆嫩,根部无腐烂、 空心,每把约 400g-500g
1、分把:以一手抓为准
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂的部分
3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐
4、捆扎:用绿胶带在离根部 12 公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为 准,扎完毕后用剪对商品根部进行修整
5、装筐:经