2 01 7 -2 01 8 学年苏教版生物七年级下册第四单元第九章第一节人体需要的主要营养物质 同步练习 一、单选题 1.有些人基本上食素，但却没有患夜盲症，这是因为( ) A. 米饭内含有丰富的维生素A B. 蔬菜内含有丰富的维生素A C. 蔬菜中的维生素C 可以转化成维生素A D. 蔬菜中的胡萝卜、黄色玉米含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A 2.下列食物中糖类含量最多的一组是（ ） A. 米饭、面条 B. 黄瓜、苹果 C. 鸡蛋、豆腐 D. 蘑菇、花生 3.对于不能正常进食的病人，可采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养。全营养液的组成成分不能含有（ ） A. 纤维素 B. 葡萄糖 C. 无机盐 D. 维生素 4.下列几组物质中，为人体提供能量最多的物质是（ ）。 A. 脂肪、糖类、维生素 B. 蛋白质、脂肪、无机盐 C. 蛋白质、脂肪、糖类 D. 蛋白质、水、无机盐 5.平日我们吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含量最多的 营养物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 维生素 D. 蛋白质 6.小强患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降， 请问他体内有机物被消耗的量最大的是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 水 7.下面是某医生给患佝偻病的儿童开的处方，其中最科学的一组是（ ） A. 钙片+鱼肝油 B. 钙片+维生素C C. 碘盐+维生素C D. 鱼肝油+维生素C 8.中老年人易患骨质疏松症，除了补钙还要多补充( ) A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 9.下列常见食物中可以为人体提供丰富维生素的是( ) ①馒头 ② 鸡肉 ③ 花生米 ④ 苹果 ⑤ 菠菜 A. ①② B. ①④ C. ④ ⑤ D. ② ③ 10.膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，会造成身体缺乏（ ）。 A. 淀粉和蛋白质 B. 维生素和无机盐 C. 蛋白质和脂肪 D. 维生素和脂肪 11.贫血患者应多吃 （ ） A. 含钙的食物 B. 含铁的食物 C. 含碘的食物 D. 含磷的食物 12.食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃动物肝脏分别可以预防( ) A. 侏儒症、贫血、佝偻病 B. 佝偻病、贫血、脚气病 C. 地方性甲状腺肿、贫血、夜盲症 D. 坏血病、冠心病、艾滋病 13.构成细胞的基本物质是（ ） A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 水 D. 糖类 14.属于人体备用的能源物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 脂肪和糖类 15.常吃海带能预防甲状腺肿，是因为海带中含有丰富的（ ） A. 钙 B. ...
