目 录上海餐饮业老字号的现状与发展对策研究旅游管理专业学生 陈宇苗指导教师 黄颖摘要：中华传统老字号是我国文化遗产的一个重要组成部...
店名 菜系 人均消费 联系电话 所在区域 具体地址 装潢环境 包间 招牌菜 备注 分店 低档 中档 高档 1001 夜 阿拉伯 80 10...
现阶段餐饮业整体运行状况及分析文/田烨摘 要：自 1991 年以来，全国餐饮业零售额连续 17 年保持 10%以上的高速增长。2007年，我国...
餐饮系列软件功能讲解餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食...
酒店餐饮业财务会计实务第一讲 概 述一、酒店餐饮业的特点及对会计核算的要求 会计是为提高企业和单位的经济效益，加强经济管理而建立的...
目 录前 言………………………………………………………………………1总 则………………………………………………………………………2执...
内容提要：备注：1、职能：事物、机构本身具有的功能或应起的作用. 职责：职务上应尽的责任;职务和责任 2、职能强调能力上能做什么，而职...
总经理职务说明岗位名称总经理岗位编号所在部门总经办岗位定员直接上级董事会工资等级直接下级财 务 总 监 、 行 政 总 监 、 营...
中国餐饮业的启示新年临近，来自各地的消息，很多大中城市餐馆的“年夜饭”都早已订出。近年来中国城市餐饮业的异常火爆，在众多行业中可称...
餐饮业股份有限公司人事管理规章□总则第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。总公...
全国餐饮业职业点菜师岗位资格培训讲义目 录第一讲 现代餐饮管理与职业点菜师一、我国餐饮业发展概述二、什么是职业点菜师及其重要作用三...
小蓝鲸餐饮业管理软件方案一、 公司简介武汉市文正科技有限公司成立于 1994 年，在激烈的市场竞争中，我公司凭借自身的实力迅速发展成为...
中国餐饮业职业经理人资格证书考试报名表（5 月） （第一次报名必须填写此表，以后报考只须填写报考表）1、姓名： 2、 性别：男○ 女...
金融危机对我国餐饮业的影响——毛特论课程社会实践调查报告调查人：重庆大学城市建设与环境工程学院 07 给排水科学与工程专业（3）班张...
餐饮业股份有限公司人事管理规章 □ 总则 第一条 餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办...
2005 年 11 月中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级）餐饮企业战略管理 （课程代码：9009） 本试卷分第 I 卷（选择题）和第Ⅱ卷...
餐饮业各管理岗位责任及各项工作要求细则1、店经理岗位工作细则； 2、主管岗位细则； 3、领班岗位工作细则； 4、服务员岗位工作细则； ...
栖霞社区餐饮业食品卫生日检查记录表 环节项目结果备注是（有）否（无）环境卫生及四防店外墙壁、门窗、阶沿及周边、招牌等是否整洁 餐厅...
以微观经济学眼光看餐饮业的进入、定价及经营问题犹太民族历史上曾是一个悲惨的民族，但他们自强上进，又是一个聪明的民族，尤其是在商海中...
餐饮业人事管理规章第一章 总则第一条 餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。总公司员...
