大 象 版 科 学 五 年 级 上 册 知 识 点 总 结 准 备 单 元 《蒸发的快慢》 1. 海 水 是 咸 的 ； 海 水 不 能 喝 ； 大 海 里 有 很 多 动 物 ； 大 海 里 有 很 多 植 物 … … 2. 从 海 水 中 提 取 食 盐 是 一 种 古 老 的 制 盐 方 法 ， 人 们 将 海 水 引 入 蒸 发 池 ， 利 用 日晒 将 海 水 中 的 水 分 蒸 发 到 一 定 程 度 ， 再 导 入 结 晶 池 ， 继 续 日 晒 ， 食 盐 就 被 慢 慢 提取 出 来 了 2. 影 响 水 蒸 发 快 慢 的 因 素 包 括 温 度 的 高 低 、 空 气 流 动 的 快 慢 和 蒸 发 面 积 的 大 小等 。 温 度 越 高 、 空 气 流 动 得 越 快 、 蒸 发 面 积 越 大 ， 水 蒸 发 得 越 快 。 3. 猜 想 与 假 设 是 科 学 研 究 的 重 要 环 节 ， 科 学 研 究 的 重 大 发 现 往 往 都 是 从 猜 想 开始 的 。 猜 想 要 大 胆 ， 但 不 是 胡 猜 乱 想 ， 而 是 根 据 自 己 已 有 的 知 识 和 经 验 进 行 合 理的 猜 想 与 假 设 。 第一单 元 《冰淇淋冷藏箱》 1. 热 可 以 在 物 体 内 和 物 体 间 传 递 ， 通常热 从 温 度 高 的 物 体 传 向温 度 低 的 物 体 ，或者从 物 体 温 度 高 的 部分 传 向温 度 低 的 部分 。 2. 热 以 不 同的 方 式传 递 ， 热 传 递 的 方 式有 热 传 导 、 热 对流 、 热 辐射。 热 不 接触物 体 从 热 源直接散发 出 去的 方 式叫（热 辐射）； 热 在 液体 和 气 体 内 部通过流动 传 递 的 方 式叫（热 对流 ）； 热 通过相互接触从 温 度 高 的 物 体 传 向温 度 低 的物 体 ， 或者从 物 体 温 度 高 的 部分 传 向温 度 低 的 部分 的 方 式叫（热 传 导 ）。 3. 热 辐射可 以 不 借助任何物 质， 例如太阳在 传 递 热 的 时候就 可 以 穿越 真空 到 达地球。 4. “保温 ”是 指阻止热 在 物 体 间 传 递 。 要 想 让冰淇淋融化得 慢 ， 冷藏箱的 保温效果要 好， 才能 够有 效阻止外面 的 热 传 递 给里 ...
