21 世 纪 工 业 工 程 专 业 规 划 教 材 基 础 工 业 工 程 第 一 章 生 产 与 生 产 率 管 理 制 造 过 程 （ 也 称 为 生 产 过 程 ） 是 将 制 造 资 源 （ 原 材 料 、 劳 动 力 、 能 源 等 ，也 成 为 生 产 要 素 ） 转 变 为 有 形 财 富 或 产 品 的 过 程 。 它 涉 及 国 民 经 济 的 许 多 行 业 ，如 机 械 、 电 子 、 轻 工 、 化 工 、 食 品 、 军 工 、 航 天 等 。 表 生 产 运 作 类 型 及 其 特 点 生 产 方 式 概 念 特 点 分 部 行 业 离 散 型制 造（ Intermittent Manufacturing） 指 以 一 个 个 单 独的 零 部 件 组 成 最终 产 品 的 生 产 方式 。 车 间 任 务 型 （ Job-Shop） 生 产 是 指 企 业 生 产 的 同 时 在几 个 车 间 交 叉 进 行 ， 生 产 的 零 部 件 最 终 传 送 到 装 配车 间 装 配 ， 装 配 好 的 成 品 由 质 量 部 门 监 测 ， 合 格 件出 厂 交 付 市 场 的 一 种 生 产 组 织 方 式 （ 主 要 适 用 于 单件 、 小 批 量 ）。 特 点 是 ① 每项生 产 任 务 仅使用 整个 企业 的 一 小 部 分 能 力 和资 源 ；②生 产 设备一 般按机 群方 式 布置， 将 功能 相同 或 类 似的 设备按空间 和行 政管理的 隶属关系组 建生 产 组 织 ， 形 成 诸如 车 、 刨、铣、 磨、 钻、 装 配 等 工 段 或 班 组 。 流 水 线 型 （ Flow-Shop） 生 产 是 指 加 工 对 象 按事 先 设计 的 工 艺 过 程 依 次 顺 序 的 经 过 各 个 工 位 （ 工 作 地 ），并 按统 一 的 生 产 节 拍 完 成 每一 道 工 序 的 加 工 内 容 的一 种 生 产 组 织 方 式 。 其 基 本 特 征 有 ： ① 工 作 地 专 业化 程 度 高 ， 按产 品 或 加 工 对 象 生 产 ；②生 产 按节 拍进 行 ， 各 工 序 同 时 进 行 作 业 ， 重 复 相同 的 作 业 内 容 ；③ 各 道 工 序 的 单 件 作 业 时 间 与 相应 工 作 的 工 作 地（ 或 设备） 数 比 值 相等 ...
