马 铃 薯 育 种 与 新 品 种 选 育 应 用 中国的马铃薯栽培可能始于16 世纪末至17 世纪初，最早由欧美传教士从南北两条路线传人，一条是从海路传人京津和华北地区，另一条是荷兰人从东南亚引种至台湾、后经福建传人大陆。现在中国是世界第一大马铃薯生产国，据统计 2001 年栽培面积为 471.88万 hm2．总产量 645.4 亿 kg，单产每 hm213.7kg。马铃薯在中国各地均有栽培，分布极广。根据各地栽培耕作制度、品种类型及分布，中国马铃薯栽培区域划分为北方和西北一季作区、中原及中原二季作区、南方冬作区和西南一二季作垂直分布区等 4 个。其中北方和西北一季作区和西南一二作垂直分布区是主产区。在中国的各省（区）中，常年栽培面积在40 万 hm2 以上的有内蒙古、贵州、和甘肃，30 万 hmz 以上的有重庆、黑龙江、陕西、四川和云南。由于缺乏各类优质专用型品种，在消费中，鲜食占总产量的50%以上，淀粉等初加工占15%左右，出口及饲料占14%，种薯占10%，损耗10%以上。随着农业产业结构 的调整 和加工业的发 展 ，尤 其在加入 WTO 后，马铃薯作为加工原料、出口创 汇 产品，日 见 重要 ，播 种面积有进 一步 扩 大的趋 势 。 中国的马铃薯育 种研 究 经历 了 国外 引种鉴 定 到 品种间 和种间 杂 交 、生物 技 术 育 种的发展 过 程 ，据统计在过 去 的60 多 年中共 育 成 了170 多 个品种，虽 然 取 得 了 巨 大的成 就 ，但 由于长 期 以来 强 调 高 产抗 病 育 种，忽 略 品质育 种，各种专用型品种尤 其是加工品种奇 缺，不能满 足 加工业发 展 、出口创 汇 和机 械 化 操 作的需 要 。因 此 ，重视 种质资 源 研 究 利 用，加强育 种技 术 和育 种方法 研 究 ，选 育 鲜薯食用、食品加工用、淀粉加工用等专用型品种的是现阶 段 中国马铃薯育 种的主要 目 标 。 1 中国马铃薯育 种进 程 1.1 早期 的引种选 育 中国从20 世纪30 年代 后期 开 始马铃薯品种改 良 工作，经历 了 引种到 育 种的过 程 。1934--1936 年，管 家 骥 教授 搜 集 整 理 了 全 国马铃薯的地方品种，并 从英 国和美国引进14个品种，选 出了 Katahdin、Chippewa、Warba 和Golden 等 4 个优良 品种在江苏 、陕西等地进 行 示 范 推 广。这 时 中国马铃薯种植 面积为 36 万 hm...
