下载后可任意编辑基于定位模型的服务型品牌讨论基于定位模型的服务型品牌讨论 邓隽赵婷婷 摘要：文章基于品牌定位模型理论，以海底捞服务取胜的出色定位为案例讨论对象，探讨了恰当的定位及相应的营销策略的制定对于企业品牌进展产生的作用机制。解释了海底捞如何选择优质服务的空白定位点，分析其在市场竞争中的优势与劣势，以及海底捞如何成功将其“变态级”的服务传递给消费者，在形成良好口碑效应的同时加快了品牌形象的建立。 关键词：定位模型;海底捞;服务品牌 一、引言 近年来，社交需求、口味偏好、良好的口碑这些因素在较大程度上正向影响消费者的购买行为，这导致他们在选择上更为挑剔。因此，品牌化、个性化、特色化成为餐饮业进展创新的新方向。 服务品牌的满意来源于消费者对服务体验的满意，因此，服务品牌要始终围绕着消费者来展开一系列的营销活动。品牌定位能够为企业猎取更多的市场进展的机遇，一方面可以帮助企业选择具有自身特色的品牌定位模式，使品牌在消费者心中留下深刻的印象;另一方面，通过明确与竞争对手相比的优势和劣势，找准市场突破点，进行差异化的品牌定位，使服务企业的品牌形象深化人心。采纳品牌定位模型可以更好实现这一目标。本讨论试图通过定位模型讨论去揭秘海底捞是如何进行市场定位，从而在顾客的心智中找到合适的位置，使顾客认同并区分出其品牌价值和地位，形成一定的品牌效应。 二、讨论方法与案例选择 本文采纳个案讨论方式。以海底捞作为讨论对象，原因有四：一是案例典型性。海底捞已经成为火锅品牌中的的强势品牌，具有足够的影响力和很高的忠诚度;二是相比其他火锅企业，海底捞注重寻找市场定位的空缺，从众多火锅品牌中脱颖而出;三是除了为消费者提供全方位的优质的服务，海底捞还能巧妙的利用现代化的营销传播手段将其服务差异化传播，形成良好的口碑效应;四是1下载后可任意编辑海底捞通过将服务作为差异化的突破点，进行独特的定位，建立起长期的竞争优势进行深化的探讨和讨论。 本讨论的一手资料有以下主要来源：一是访谈法。随机选择调查对象进行一对一的访谈调查;二是直接参加法。对海底捞进行实地考察，观察、体验;三是通过问卷，探究海底捞的品牌形象、海底捞与其他火锅品牌相比的优劣势所在以及海底捞的吸引力来源。本讨论的二手资料大都通过微信，微博，QQ 以及搜索网站等渠道获得。 三、海底捞的目标顾客分析 对目标顾客的分析首先要进行市场细分，根据实际情况用人口统...
