欢迎阅读沐足服务员工作程序1、站岗(站要有站相) :
抬头,挺胸,收腹,站立要端正, 眼睛平视, 环顾四周, 嘴唇微闭, 面带笑容
站立时,女服务员双脚呈“V”字型,双膝靠紧,两个脚后跟靠紧;男服务员双脚与肩同宽,平行站立,身体不能东倒西歪,要防止重心偏左或右;双手不可叉在腰间,也不可抱在胸前
无客站累时,脚可以向后撤半步,但上体仍须保持正直,不可把脚向前或向后伸得过多,甚至叉开很大
不可盯着电视或某物看
见有客来应主动上前迎送
2 、迎客(迎客走在前) :
当客人出现在你的视线内应站立端正,眼睛注视客人来的方向,面带微笑,客人走近到二米内时先鞠躬30 ° 施礼,并说“下午好 / 晚上好,欢迎光临
当多位服务人员在一起候客时,应保持同时统一迎客用语
带位 / 服务人员应迈前两步迎接,用手势带引并说“先生/X 位,这边请
迎接宾客时,应先主后宾再随员,先女宾后男宾的顺序
要有“接一答二招呼三”的应变力
3 、引客入位:
①带位应一边带宾客,一边确认客人人数询问“先生,您好
/ 请问是欢迎阅读不是三位
”带位应与保持适当距离
②带位应一边带宾客,一边询问顾客“先生,请问是打麻将还是沐足
③如果宾客巳经有位,询问宾客的房号,然后将宾客带入所说的房号,看是否与原有宾客一起
如果不是一起的话, 带位要