大润发在降低超市物流成本时采取了以下措施: 1 、通过供应链物流管理降低物流成本
在现代科技条件下,真正的市场竞争并不是超市与超市竞争,而是各自的供应链与供应链之间的竞争
超市作为零售业处于市场动态的最前沿,在供应链系统中扮演主导企业的角色
超市发挥供应链终端的作用必须要使整个供应链是一个非常平稳、光滑、顺畅的过程
这样,超市的运输、配送以及对订单与购买的处理等所有的过程,都是一个完整的网络当中的一部分
这样的优势就可以大大降低成本,就可以把所有环节上能够节省的钱都节省下来
供应链物流管理的关键就在于供应链上下游企业的无缝链接与合作
2 、通过统一集中的中央采购降低物流成本
商品采购是超市整个经营活动的源头,也是超市物流管理活动的开始,如果采购商品的进货价格与成本过高,质量不过硬,花色、样式不适应市场需求,那么超市以后的经营活动--门店销售 ,就很难与同行竞争
因此,为构筑超市经营的核心竞争力,必须抓好商品采购这一关键的环节
另外,由于超市经营是依靠大量销售、多店铺扩张的方式实现企业的规模经营效益,所以采用统一集中的中央采购配送制度,降低产品进货成本,以实现规模经营优势,具有特别重要的意义
3 、通过采取零库存策略降低物流成本
超市经营中可以考虑采用零库存策略,其优点是最小的库存形成最少的资金积压,从而降低超市流通成本,提高产品竞争优势,实现的前提是精确掌握市场需求和运输时间等因素,通过对相关信息进行处理做出合理的计划和调配
具体策略包括: (1 )委托营业仓库进行存储和保管货物
所谓"营业仓库"是指那些通过代客户存储、保管货物,按标准收取一定服务费用,赚取利润以维持其生存和发展的仓库
采用这种方式存放和储备货物,一般情况下,委托方自己都不必再过多的储备物资,甚至不必再单独设立仓库从事货物的维护、保管活动,从而在一定范围内实现零库存和进行无库存式生产